Ayam Goreng Lada Hitam. Jumpa kembali dalam channel Dapur Bu Tari. Kali ini kita mau masak AYAM GORENG LADA HITAM Dengan goreng kering yang. Merupakan 'sepupu' dari Ayam Goreng, Ayam Geprek disajikan lebih menarik dengan aneka sambal pedas dan daging yang digeprek alias sedikit diremukkan.
Ayam goreng tepung saus lada hitam. Menu sederhana yang cukup praktis nih.dan pastinya favorit saya.yup.ayam goreng tepung saus lada hitam. Yang namanya saus lada hitam itu bisa divariasikan dengan menu apa saja ya.yang pasti enak.he he he.itu bagi penyuka pedas lada hitam seperti. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lada Hitam menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lada Hitam
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Ini of Bawang bombay.
- Siapkan of Cabe merah.
- Ini of Cabe ijo besar.
- Ini of Saos lada hitam.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula pasir.
Seperti membuatnya menjadi menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini. Rasanya yang lezat dan nikmat ini menjadi salah satu alasan mengapa menu makanan ini begitu disukai. Menu makanan ini pun sudah banyak dijadikan menu andalan pada warung makan dengan cita rasa yang memang khas. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Instruksi Ayam Goreng Lada Hitam
- Cuci bersih ayam dan lumuri air perasan jeruk lemon untuk menghilangkan bau amisnya.
- Goreng ayam hingga matang dan sisihkan.
- Iris bawang bombay, cabe merah & cabe ijo, kemudian tumis hingga matang, lalu masukan ayam yg sdh digoreng..
- Masukkan saos lada hitam dan beri air secukupnya sambil tambahkan garam & gula pasir. Aduk2 sampai bumbu matang merata, jgn lupa koreksi rasa. Jika sdh matang & rasa pas sesuai selera, angkat & sajikan.
Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Biji lada hitam dan serbuk lada hitam yang dihasilkan darinya, boleh digambarkan hanya sebagai lada, atau lebih tepat lagi sebagai lada hitam (buah +- Minyak goreng seperlunya. Langkah-langkan cara membuat ayam lada hitam: Bersihkan daging ayam filet lalu potong sesuai selera (bisa bentuk. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.
