Ayam popcorn lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Pop corn ayam atau ayam popcorn adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dibumbui dan dilapisi dengan tepung lalu digoreng hingga matang dengan kulit yang garing kriuk.
Mau sajikan chicken popcorn lebih sehat? Lapisi loyang dengan kertas perkamen roti, sisihkan. • Campur tepung almond, bubuk bawang putih, bubuk paprika, lada hitam, bubuk moster, dan bubuk cabai. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Bunda dapat memaasak Ayam popcorn lada hitam menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam popcorn lada hitam
- Bunda dapat 250 gr of dada ayam fillet, cuci bersih, potong kotak dadu.
- Bunda dapat 1/2 sdt of merica hitam.
- Siapkan 1 sdm of kecap inggris.
- Ini 1 butir of telor kocok lepas.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of saos tomat.
- Siapkan 1 sdm of saos sambal.
- Siapkan 1 sdm of air jeruk nipis.
- Siapkan of garam.
- Bunda dapat of gula pasir.
- Siapkan of Bahan tepung balutan :.
- Bunda dapat 3 sdm of terigu.
- Ini 1 sdm of tepung kanji.
- Ini 1 sdm of peres tepung beras.
- Ini 1/2 sdt of garam halus.
- Ini sedikit of merica hitam bubuk.
Perap ayam dengan garam, serbuk perasa, bawang putih tumbuk, oregano dan lada hitam. Perap seberapa lama yang anda mahu. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam.
Langkah-langkah Ayam popcorn lada hitam
- Potongan daging ayam rendam dalam sedikit merica hitam dan kecap inggris, diamkan 30 menit.
- Kocok lepas 1 butir telor, sisihkan..
- Aduk rata bahan tepung balutan : Terigu, kanji, tepung beras, beri garam halus, dan merica hitam bubuk, sisihkan. (kalau mau praktis ganti dg tepung bumbu serbaguna).
- Daging ayam masukkan ke dalam kocokan telor, gulingkan di adonan tepung kering, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
- Masak saus sambal, saus tomat, kecap manis, beri air jeruk nipis, 1 sdm air sedikit garam, lada hitam bubuk, sampai kental lalu masukkan ayam popcorn nya, aduk rata dan tunggu sampai meresap..
- Angkat, sajikan.
Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Resepi Ayam Popcorn Rangup merupakan resepi inspirasi daripada popcorn KFC dan sangat mudah untuk disediakan malah sangat lazat dan memuaskan. Masukkan ayam, bawang putih, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Nama Menu : Paket Ayam Popcorn. Nasi Putih, Ayam Popcorn saos padang, tumis sayur, tempe, sambal, kerupuk.
