Ayam goreng sambal penyet. Terima kasih sudah berkunjung k channel ini. Video kali ini akan menjelaskan proses pembuatan ayam goreng sambal. Resep Ayam Penyet Goreng Sambal Enak Pedas – Ayam goreng yang dihidangkan dengan cara dipenyetkan ke sambal membuat sajian masakan bernuansa khas tradisional nusantara ini sangat menggugah selera.
Berikut bahan – bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo. Ayam goreng penyet surabaya ini mempunyai ciri khas, ayamnya setelah digoreng di penyet/digepengkan kemudian ditaruh diatas sambal yang pedas perpaduan antara cabe merah, cabe rawit serta tomat yang lezat Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal penyet menggunakan 11 bumbu dan dalam 1 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng sambal penyet
- Siapkan 3 potong of ayam ungkep yg sudah digoreng(di postingan sebelumnya).
- Siapkan 4 of cabai merah keriting.
- Bunda dapat 1 of gengan cabai hijau.
- Bunda dapat 1 buah of tomat.
- Siapkan 3 of bawang putih.
- Bunda dapat 3 of bawang merah.
- Siapkan 1 sdt of terasi.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Ini 1 sdm of kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan of minyak untuk menggoreng.
Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya Untuk proses marinasi ayam goreng tepung atau membumbuinnya juga tidak boleh di ruangan lho. Berbeda dengan ayam penyet atau ayam kremes. Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya.
Instruksi Ayam goreng sambal penyet
- Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai hijau dan tomat sampai matang. angkat lalu ulek bersama bumbu laiinya dan penyet ayam yg sudah digoreng..
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan tentunya juga cara membuatnya yang mudah banget. Resep ayam penyet pedas bisa kamu masak sendiri. Ayam goreng gurih dan pedasnya sambal tomat kemiri dijamin bikin tambah. Gurih ayam goreng bertemu dengan sambal tomat kemiri yang pedasnya nendang di mulut. Tidak serumit yang dibayangkan, resep ini bisa kamu praktikkan kurang.
