Ayam crispy lada hitam. Alternatif semua hari ini saya membuat video tentang ayam goreng crispy lada hitam buat teman yang suka video ini jangan lupa subscribe like dan comen ya. Insya Allah bikinnya nggak susah. dibawah sudah aku tulisin bahannya. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Tambahkan gula, garam, dan lada hitam. Bunda dapat menyiapkan Ayam crispy lada hitam menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy lada hitam
- Bunda dapat fillet of dada ayam.
- Bunda dapat 2 buah of paprika kecil.
- Bunda dapat 1 buah of bawang bombay.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of lada hitam (sesuai selera).
- Siapkan of tepung maizena.
- Ini of bahan saus:.
- Ini 1 sdm of kecap manis.
- Ini 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan 2 sdm of madu.
- Bunda dapat 1 sdm of saus tomat.
- Siapkan 1 sdm of saus sambal.
- Siapkan of bahan perendam ayam:.
- Ini 2 siung of bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Bunda dapat of garam, lada putih, penyedap.
Masukkan kulit ayam crispy, aduk sebentar. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera.
Instruksi Ayam crispy lada hitam
- Potong dadu fillet dada ayam. rendam ayam dalam bahan perendam ayam, tambahkan garam lada. diamkan kurleb 30mnt.
- Siapkan campuran saus dalam satu mangkuk..
- Siapkan tepung maizena, balurkan ayam dengan tepung sambil di cubit2 lalu goreng sampai coklat keemasan.
- Tumis bawang putih, masukan campuran saus lalu masukan ayam, paprika, lada hitam dan bawang bombay. koreksi rasa (jgn tmbh garam dulu karena saus2 sudah asin) jika kurang baru di tambah..
Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Olahan yang berbeda dari kulit ayam ini yaitu dibikin crispy dengan campuran lada hitam yang tentunya sangat memanjakan lidah. Caranya tidak terlalu sulit, jadi yuk coba bikin. Yuk cobain resep tahu crispy saus lada hitam untuk menu makan malam hari ini.
