Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken). Resep Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken). Biasanya bikin ayam goreng tepung di rumah cenderung agak kering dan. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken enak lainnya!
Ayam Goreng berempah special sangat sedap dan enak. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정) – Duration:. Mee Goreng Laku Keras Tak Sempat Kemas Dapur. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken)
- Bunda dapat 500 gram of Daging Ayam (saya prefer dada fillet).
- Bunda dapat 250 gram of Tepung serbaguna (saya pakai tepung ayam sasa).
- Siapkan 2 sdm of Tepung kanji/tapioka.
- Bunda dapat 1/2 buah of Jeruk Nipis.
- Ini of Air.
- Bunda dapat of Lada.
- Siapkan of Garam.
Roti Jala Lembut dan Kari Ayam Berkerisik yang Semerbak Harum. Membuat sendiri ayam goreng tepung crispy atau yang kita sebut fried chicken tentunya sangat mudah dan kali ini kita akan membuatnya agar renyah dan spicy seperti yang dijual di kfc Kita akan. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Instruksi Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken)
- Potong ayam, lumuri dengan garam, lada, dan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 20 menit. (Kunci keempukan ayam dan rasa asam yg unik ada pada jeruk nipis).
- Siapkan adonan tepung 1: tepung serbaguna + air secukupnya. Adonan dibuat agak kental..
- Siapkan adonan tepung 2: tepung serbaguna + tepung kanji/tapioka + lada & garam secukupnya..
- Masukkan ayam ke adonan 1, bolak balik, masukkan ke adonan 2, bolak balik sejenak hingga tepung kering sedikit meresap. Untuk membuat lebih crispy, bolak balik ayam di adonan 2 beberapa kali, sambil membentuk pola2 untuk tepung crispy..
- Goreng ayam di dalam minyak panas yang banyak, dengan api kecil. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan. Hasil akhir saya, ketika dibuka, ayam tampak lembut, empuk, dan saat digigit ada sedikit rasa asam yang menambah keunikan citarasa :).
Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Praktis – Ayam Goreng Tepung Crispy yang praktis dan mudah dibuat dirumah merupakan menu masakan sehari-hari yang paling favorit. rasanya yang enak, renyah, empuk di dalam dan crispy diluar merupakan salah satu menu makan yang special. apalagi bagi anak kecil, wah rasanya ayam goreng tepung renyah KFC ini bakal jadi menu yang disukai. jadi ayam goreng tepung ala.
