AYAM KRISPI & EKONOMIS ala KFC spesial edisi #KapsulAjaib. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Pokoknya yang membedakan ayam goreng krispi dari "ayam goreng tradisional" adalah bahasa Kepalang tanggung. Ayam goreng krispi ternyata tantangan paling biadab yang pernah kuhadapi.
Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Cita rasa khas Indonesia yang terdapat pada bumbunya bikin Bunda teringat akan kelezatan masakan di Pulau. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Bunda dapat menyiapkan AYAM KRISPI & EKONOMIS ala KFC spesial edisi #KapsulAjaib menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan AYAM KRISPI & EKONOMIS ala KFC spesial edisi #KapsulAjaib
- Bunda dapat 1 kg of ayam, sayat sayat dagingnya.
- Bunda dapat of bahan tepung pelapis.
- Siapkan 1 kg of terigu pro tinggi.
- Bunda dapat 250 gr of mayzena.
- Ini 5 sachet of royco ayam.
- Siapkan of bahan adonan pencelup.
- Bunda dapat 400 ml of air.
- Ini 5 sdm of BAHAN TEPUNG PELAPIS.
- Ini of bumbu marinasi ayam.
- Bunda dapat 1 sdt of garam halus.
- Ini 1/2 of sst lada bubuk.
- Ini 1 sachet of royco ayam.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 siung of bawang putih, haluskan.
- Bunda dapat 3 sdm of bubuk cabe, bila suka pedas.
- Bunda dapat 1 sdt of oregano, bisa diskip.
- Ini Secukupnya of air.
Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Jadi sering banget bikin. tapi selain bikin sendiri sering juga beli.apalagi kalau seri mainan. Untuk mendapatkan ayam goreng krispi ini juga cukup mudah.
Langkah-langkah AYAM KRISPI & EKONOMIS ala KFC spesial edisi #KapsulAjaib
- Pertama marinasi ayam dulu ya. Campur semua bahan marinasi, lalu masukkan ayam, oleskan merata lalu diamkan dalam kulkas semalaman atau paling tidak ya 6-7jam ya biar bumbu benar benar meresap mantap.
- Campur semua BAHAN TEPUNG PELAPIS, aduk rata. Ini bahan keringnya ya…
- Buat juga BAHAN ADONAN PENCELUP, ini bahan basahnya ya..
- Ambil ayam, celup di BAHAN ADONAN PENCELUP lalu angkat pindahkan ke tepung kering BAHAN TEPUNG PELAPIS..
- Aduk memutar dan sesekali diremas agar terbentuk kriwil krispinya..
- Ulangi beberapa kali proses pencelupan agar kriting tepungnya.
- Langsung goreng ayam dengan minyak panas. Pokoknya setelah ditepungin langsung digoreng ya, jangan diistirahatkan nanti bisa gagal krispinya..
- Selamat mencoba.
Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung. Ayam krispi menjadi favorit banyak orang, karena rasanya yang sangat gurih. Sayangnya, gak semua orang bisa bikin ayam yang krispi. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Agar tidak bosen dan terkesan monoton coba resep bubur ayam krispi yang satu ini.
