admin Ayam goreng mentega. Yg penting ada ayam mau yg boiler atau kampung, ada saos tiram yg kalo ga ada ya pake kecap juga enak, ada bombay yg kalo ga ada ya bawang putih aja juga enak.yang penting ada jahe dikit. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Salah satu olahan ayam yang enak adalah ayam goreng mentega. Rasanya berbeda dengan ayan bakar atau ayam goreng biasa. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Bunda dapat of Bahan rendaman ayam utk digoreng:.
- Siapkan 1 ekor of ayam – potong 14 atau 16, sesuai selera.
- Ini 2 sdm of cuka.
- Ini 2 sdm of kecap asin.
- Bunda dapat 1 sdt of lada putih.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
- Ini of Bahan tumisan:.
- Ini 1 buah of bawang bombay ukuran besar, iris panjang.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih, geprek dan cincang kasar.
- Bunda dapat 1 buah of cabai merah besar, iris melintang.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe, iris seperti batang korek api.
- Ini 3 sdm of mentega/margarin untuk menumis.
- Ini 1 sdm of kecap manis.
- Ini 1 sdt of saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdt of kecap inggris.
- Bunda dapat of Garam dan lada secukup nya.
Mentega dengan ayam memberikan rasa khas yang enak dan cocok. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega
- Bumbui potongan ayam yang sudah dicuci bersih dengan: cuka, kecap asin dan lada bubuk. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit..
- Goreng ayam yang sudah dibumbui tadi ke dalam minyak panas, goreng sampai kecokelatan dan renyah. Setelah itu angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Panaskan mentega/margarin di atas wajan. Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan jahe. Tumis hingga wangi. Masukkan saus tiram, aduk rata. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi..
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, lada dan garam secukupnya. Aduk rata. Cicipi untuk mengkoreksi rasa masakan. Setelah tercampur rata. Angkat dan siap disajikan. Selamat berkreasi!.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer. They should be ready by then! Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
