Ayam goreng ala kentucky. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Tp yang mau, bisa yaa di marinate jg disini. *Cicipi dulu yaa sebelum marinate ayam,pastikan tidak keasinan. Lihat juga resep Ayam Kentucky Mama simple enak lainnya! Selain enak, resep ayam goreng kentucky ini juga mengandung kalori, sodiumm protein, zat besi magnesium dan beberapa vitamin penting lainnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ala kentucky menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala kentucky
- Siapkan 500 g of dada ayam.
- Bunda dapat of Jeruk lemon (tambahan).
- Ini of #bahan kering#.
- Bunda dapat 350 g of tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 1 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 sdm of tepung sagu.
- Bunda dapat 1 of sct lada bubuk.
- Bunda dapat 1 sdm of garam.
- Ini 3 butir of baput / 1 sdm bubuk bawang putih.
- Ini of #bahan celupan/rendaman#.
- Bunda dapat 1 butir of kuning telur.
- Ini 2 lt of air es.
- Bunda dapat 1 sdm of garam.
- Ini of #bumbu ayam#.
- Siapkan 1 sdm of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Bunda dapat 4 butir of baput (1 sdm bubuk baput gak punya).
- Siapkan 2 sdm of saos tiram (tambahan saya).
Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. AYAM GORENG ALA KENTUCKY By. @sessykitchen. Tp yang mau, bisa yaa di marinate jg disini. Anda harus cuba menjual ayam goreng Kentucky yang berlainan perisa setiap hari supaya ayam goreng anda dapat menarik minat pembeli.
Instruksi Ayam goreng ala kentucky
- Siapkan bahan, kmudian cuci bersih ayam beri perasan jeruk lemon diamkan 5 mnit, setelah 5 menit cuci bersih,kmudian beri bumbu aduk rata masukkan kulkas kurleb 30menit.
- Campur semua bahan kering aduk rata, kmudian buat bahan celupan, masukkan telur garam dan air aduk rata.
- Ambil ayam yang sudah di beri bumbu kmudian belah 2 lebar, masukkan ke bahan kering, kmudian masukkan ke air rendaman sampai tenggelam,kemudian masukkan lagi ke tepung kering sambil diremas2 kmudian di kebas2 supaya tepung turun.
- Goreng ayam sampai kecoklatan, pakai api kecil minyak panas kmudian angkat sajikan.
Contohnya, setiap hari isnin anda boleh menjual ayam goreng ala Kentucky berperisa. Ayam goreng ni memang favourite saya sekeluarga. Sangatlah mudah dan cepat nak disediakan. Tepung Kentucky tu tak kisah jenama apa. Saya biasa gunakan jenama Joji atau Puas.
