Ayam goreng tepung pedas. Balur ayam yang sudah direndam semalaman dengan tepung krispi kemudian tepung basah lalu balur lagi dengan tepung krispi sambil dipijat pijat agar tepung menempel sempurna. Resep ayam goreng tepung merupakan hasil kreasi masakan indonesia. Cita rasanya tidak kalah dengan ayam goreng dari Kentucky Fried Masakan daging ayam tradisional yang tidak kalah lezatnya adalah ayam goreng pedas yang khusus diciptakan untuk mereka yang hobi masakan. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar.
Ayam pedas kali dibuat dari bahan bahan pedas cabe dan merica. Dengan merendam ayam yang akan di goreng dalam bumbu perendam pedas dan kemudian di campur dengan tepung bumbu akan terasa rasa pedasnya. Ada potongan ayam goreng tepung dengan saus pedas atau bento berisi ayam saus madu. Bunda dapat memaasak Ayam goreng tepung pedas menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung pedas
- Bunda dapat 1 ekor of ayam, potong 8 bagian.
- Bunda dapat 1 sdm of bon cabe, blender halus (saya tidak pakai).
- Siapkan 1/2 sdm of bawang putih bubuk.
- Ini 1/2 sdt of merica hitam bubuk (saya tidak pakai).
- Bunda dapat Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- Ini of Bahan pencelup (aduk rata):.
- Ini 100 ml of air es.
- Ini 2 sdm of tepung sagu.
- Bunda dapat 1 sdm of bubuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan pelapis (aduk rata) :.
- Siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Bunda dapat 150 gr of tepung bumbu serbaguna (saya tidak pakai, krn ada ladany).
- Siapkan 30 gr of tepung sagu.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Ini 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 1 sdt of merica hitam bubuk (saya tidak pakai).
Menurut pramusajinya, spicy honey paling pedas diantara rasa lain. Untuk menikmati ayam Korea ini kami perlu menunggu karena dibuat langsung sesuai pesanan. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Lumurkan ayam yang sudah matang dengan saus pedas.
Instruksi Ayam goreng tepung pedas
- Lumuri ayam dengan campuran bon cabe, bawang putih bubuk, garam, dan merica hitam. Diamkan 30 menit dlm lemari es. Lebih meresap lagi kalau di diamkan semalaman..
- Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup..
- Gulingkan kembali ayam satu persatu di atas bahan pelapis sambil di cubit-cubit hingga keriting..
- Panaskan minyak. Goreng di atas api sedang hingga matang. Alangkah baiknya menggunakan minyak cukup banyak, agar hasil ayam keriting dan bagus. (saya buru2..suami sdh mau berangkat, jd pakai minyak seadanya saja 😅).
Cara membuat saus keju: panaskan susu UHT dengan api kecil. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Penasaran tepung apa yang paling cocok untuk menggoreng ayam agar renyah? Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken.
