Resep: 13. Seafood Mix Bumbu Sereh yang maknyus

13. Seafood Mix Bumbu Sereh.

Bunda dapat memasak 13. Seafood Mix Bumbu Sereh menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 13. Seafood Mix Bumbu Sereh

1. Gunakan 1 Ekor sebanyak Kepiting.
2. Gunakan 1/4 kg sebanyak Kerang Dara.
3. Gunakan 1/2 kg sebanyak Baby Cumi.
4. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu.
5. Gunakan 6 Siung sebanyak Bawang putih.
6. Siapkan 2 Genggam sebanyak Cabe rawit.
7. Siapkan 1 Ruas jari sebanyak Lengkuas.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 Ruas jari sebanyak Jahe.
9. Siapkan 2 Batang sebanyak Sereh.
10. Bunda dapat menyiapkan 3 Lembar sebanyak Daun jeruk.
11. Gunakan secukupnya sebanyak Garam, gula, kaldu jamur totole.

Instruksi Untuk 13. Seafood Mix Bumbu Sereh

1. Bersihkan seafood dan siapkan bumbu.
2. Haluskan kunyit lalu tumis bersama bawang putih uleg kasar, lalu masukkan lengkuas, jahe, sereh dan daun jeruk…tumis sampai harum.
3. Uleg kasar cabe rawit, lalu masukkan dalam tumisan bumbu, jangan lupa masukkan garam, gula dan kaldu jamur totole.
4. Terakhir masukkan seafood mix, beri sedikit air…tunggu hingga air menyusut lalu matikan kompor.