Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Ini 1 kg of ayam cuci bersih.
- Siapkan 7 of bawang merah.
- Bunda dapat 5 of bawang putih.
- Ini Secukupnya of lengkuas.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe di geprek.
- Siapkan 2 buah of kunyit.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk di sobek.
- Bunda dapat 2 batang of serai di geprek.
- Bunda dapat 2 of daun salam.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Bunda dapat of Garam.
- Bunda dapat of Gula.
- Siapkan of Kaldu jamur.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas
- Blender sampai halus bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan ketumbar.
- Tuang di wajan tumis beserta daun jeruk, serai dan daun salam sampai wangi.
- Masukan ayam aduk beserta bumbu sampe merata.
- Jika di rasa sudah rata masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih masukan garam gula dan kaldu masak hingga air sat.
- Setlah itu pindahkan di wadah dan goreng ayam, untuk kekeringannya sesuai selera 😊.
Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.