Donat ala jco (1x proffing).
You can cook Donat ala jco (1x proffing) using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat ala jco (1x proffing)
- You need 250 gram of tepung cakra atau komachi lbh bagus.
- Prepare 35 gram of gula kastor.
- Prepare 5 gram of fermipan.
- It’s 2 of kuning telur kecil.
- You need 125 ml of air biasa.
- You need 30 gram of susu bubuk.
- You need 1/2 sdt of bread improver (blh skip).
- You need 50 gram of margarin.
- Prepare sejumput of garam.
Donat ala jco (1x proffing) step by step
- Larutkan fermipan kedalam air.biarkan 5 menit.
- Masukan smua bahan kecuali garam dan margarin dalam mangkok besar..
- Tuang larutan fermipan sedikit demi sedikit.uleni sampai setengah kalis..
- Masukan margarin dan garam.uleni lagi sampai kalis elastik.(adonan harus benar2 lembut ya).
- Gilas dengan rolling pin ato bisa jg dgn botol kaca.dengan ketebalan 1/2 cm.lalu cetak dgn cetakan donat..
- Tata dalam wadah yg sudah d taburi tepung agar tidak lengket.diamkan selama 1 jam ato sampai mengembang 2x lipat..
- Goreng dgn minyak panas pakai api kecil.usahakan ambil donat nya pakai spatula aja biar donat ga brubah bentuk.goreng cukup 1x balik.tiriskan.oia saya goreng nya pakai spatula aja ga pakai sumpit d puter2 yaa..
- Nb:kl mau lbh mirip jco gorengnya pkai minyak padat.jadinya harum banget kayak d emol2.hehe.
- Selamat mencoba.
Related posts:
Resep: Donat Yang Lezat Sekali
Cara Termudah Untuk Membuat Donat enak dan empuk (anti gagal) Yang Lezat
Resep: Donat Ubi Ungu Yang Terenak
Resep: Donut lembut ekonomis tanpa telur Yang Yummy
Bagaimana Cara Memasak Donat empuk bolo-bolo (tanpa cetakan) Yang Lezat
Resep: Donat empuk Sumber resep shenny suzzana Yang Terenak
Bagaimana Cara Mengolah Donat Empuk, Ringan, Kresss 🍩 Yang Menggugah Selera
Cara Untuk Menyiapkan Donat Empuk Low Budget Yang Terenak