202. Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Hidangan ayam goreng bumbu bacem adalah salah satu inovasi paling unik dari olahan ayam. Betapa tidak, jika kita biasanya sering menjumpai bahan makanan yang dimasak dengan bumbu bacem hanyalah tempe. Kali ini sajian ayam pun bisa dibuat dengan bumbu yang lezat ini. Bunda dapat memaasak 202. Ayam Goreng Bacem menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 202. Ayam Goreng Bacem
- Ini 1/2 ekor of ayam.
- Bunda dapat 1 sdm of air jeruk nipis.
- Siapkan 300 ml of air (santan sachet+air).
- Siapkan 2 of lb daun salam.
- Siapkan 1 btg of serai.
- Siapkan 1 btr of gula merah, iris.
- Bunda dapat 1 sdm of air asam.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Siapkan 6 btr of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Ini 1 sdt of lengkuas bubuk.
Ayam goreng bacem updated their profile picture. Goreng ayam setengah matang, tiriskan. b. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jahe memar, irisan cabai hingga harum. c. Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu.
Langkah-langkah 202. Ayam Goreng Bacem
- Balur ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan sebentar, cuci bersih.
- Campur rata ayam dengan bumbu halus.
- Ungkep ayam dengan air santan, gula merah, air asam, bumbu daun.
- Masak dengan api kecil, hingga bumbu meresap, klo ada sisa bumbu bisa buat tahu/tempe bacem.
- Setelah dingin, goreng dengan minyak panas, sebentar aja.
Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan makanan tersebut. Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat juga dimatangkan dengan. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Nah, kamu bisa meniru resep dan cara membuat ayam goreng bacem khas Yogyakarta di bawah ini!
