61. Ayam Goreng Kalasan + Kremes. Ayam Goreng Kalasan + Kremes favorit. Ayam goreng mau dimasak seperti apapun tetep sedap yah. Ini salah satu resep andalanku Ayam Goreng Kalasan.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat menyiapkan 61. Ayam Goreng Kalasan + Kremes menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 61. Ayam Goreng Kalasan + Kremes
- Ini 1 ekor of ayam negri.
- Siapkan 400 ml of air kelapa.
- Bunda dapat 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 4 ruas of lengkuas.
- Ini 4 btr of kemiri.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Ini 2 btg of sereh.
- Siapkan 6 of lb daun jeruk.
- Bunda dapat 3 of lb daun salam.
- Ini 2 sdt of garam (kalau kurang asin bs ditambahkan).
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan banyak lainnya yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. Siapa sih yang tidak suka makan di rumah makan dan restauran bersama semua anggota keluarga.
Instruksi 61. Ayam Goreng Kalasan + Kremes
- Siapkan bahan2nya. Ayam dipotong tengahnya saja, biarkan utuh..
- Haluskan semua bahan2 kecuali daun2an dan lengkuas..
- Siapkan wajan, tumis bumbu sebentar lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh yang digeprek. Jika sudah wangi masukkan ayam. Masak hingga matang kurleb 30menit dengan api sedang. Jangan lupa cek rasa ya… Berhubung air kelapa itu sudah manis, jadi tidak perlu diberi gula, hanya garam saja. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Goreng ayam yang sudah ditiriskan tadi, goreng seperlunya yang untuk dimakan saja, simpan dikulkas bisa di frezeer atau chiler saja..
- Hidangkan bersama kremesan. Kamu bisa lihat di resep aku No.21. Untuk sambalnya kamu bisa hidangkan sambal bawang atau sambal terasi. Selamat mencoba ya teman2… Kalau mau lebih jelasnya lagi kalian bisa lihat di video youtube aku. Dapoer Nuning Putri..
- Sampai ketemu di resep selanjutnya ya teman 😘😘😘.
Berbeda dengan ayam goreng yang lain pada sajian ayam goreng kalasan kremes ini terdapat kremes atau pelengkap dengan rasa yang sangat renyah serta gurih. Kremes disini adalah salah satu pelengkap untuk sajian ayam goreng yang dibuat dari beberapa campuran tepung yang diberi bumbu lalu digoreng hingga kering renyah. Fotonya aj buru² soale paksu udh siap serbu 😂😂 Resep Ayam Goreng Kalasan – Ayam goreng Kalasan adalah sebuah resep ayam goreng yang diolah menggunakan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Yogyakarta. Resep yang satu ini sangat bisa dijadikan ide untuk memasak ayam secara lezat dan berbeda. Apalagi, daging ayam memang cocok diolah menjadi beragam menu yang gurih, pedas, crispy, dan lain sebagainya.
