Ayam kremes gurih. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang Apa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes? Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Siapa yang tak kenal dengan Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek ? Nama besarnya ini cukup populer khususnya di daerah Jawa Tengah. Kremsatachicken menu ayam kremes supeeerr gurih supeerr pedas. kuliner rumahan rasa kelas resto. Bunda dapat memaasak Ayam kremes gurih menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam kremes gurih
- Siapkan 4 potong of ayam bagian paha.
- Siapkan 7 of sayap ayam.
- Siapkan 10 sdm of tepung tapioka.
- Bunda dapat 1 butir of telur ayam.
- Ini 500 ml of air buat ungkep ayam.
- Ini of Bumbu Ungkep.
- Ini 2 cm of kunyit.
- Ini 1 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 bungkus of lebih halawa ayam.
- Bunda dapat 1 sdm of garam himalaya.
- Siapkan Secukupnya of minyak.
Resep Ayam Kremes – Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Resep Ayam Kremes, Memilih menu daging ayam untuk hidangan di rumah memang sudah biasa. Rasanya tidak hanya lezat, tetapi juga gurih.
Instruksi Ayam kremes gurih
- Siapkan semua bahan, mulai dari ayam yang sudah diberaihkan, bahan pelengkap dan bumbu ungkep.
- Ulek bumbu ungkep sampai halus.
- Masukkan ayam, bumbu ungkep, garam, penyedap probiotik, dan air… Masak sampai empuk.
- Setelah empuk angkat tiriskan dan taruh di wadah terpisah, kemudian saring air bekas ungkepan, setelah disaring masukkan telur dan juga tepung tapioka dan aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- Sebelumnya panaskan minyak kemudian masukkan kremesan dan harus di tuang agak tinggi yaa hee, awas ke cipratan minyak ðŸ¤, sekitar 2 sendok sayur….
- Sekitar setengah kering agak menguning masukkan ayam, dan selimutin ayamnya hee, kemudian bolak balik aja sampai matang agak kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Alhamdulillah ayam kremes nya sudah siap dihidangkan.
Siapa saja akan ketagihan menyantap ayam kremes. Sensasi enak renyah dan gurihnya itu bikin resep ayam kremes patut dimasukkan dalam daftar sebagai salah satu cara memasak ayam goreng yang paling favorit. Ayam kremes memang enak dan gurih sehingga ayam goreng spesial bertabur kremesan diatasnya selalu menjadi menu masakan istimewa kapan saja. Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga.
