admin Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep). Ayam goreng tradisional dengan bumbu kuning merupakan salah satu menu andalan. Sajian ayam goreng bawang putih ini memang tidak begitu berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Yang membuat jadi spesial adalah bawang putih yang dominan pada olahan ayam goreng ini.
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Akhirnya aku buat Ayam Goreng praktis aja tadi, tanpa ungkep. Setelah matang, tiriskan dari bumbu dan goreng deh. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep) menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep)
- Siapkan of Dada ayam Fillet (saya pakai 5 potong ayam bagian dada/daging).
- Bunda dapat 1 sdm of cuka.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih (parut).
- Bunda dapat 3 ruas of jahe (parut).
- Siapkan 1 sdt of garam (saya suka asin, jadi 1,5 sdt garamnya).
- Siapkan secukupnya of Air matang.
- Ini secukupnya of Minyak goreng.
Ayam ungkep dengan bumbu tanpa ulek pun. Goreng ayam hingga kecokelatan, atau bisa. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi,masukan ayam yg telah digoreng,tambahkan garam(jika perlu),merica /lada hitam,saus tiram,kecap manis kecap asin,kecap inggris,menuangkan saus-saus tersebut dr pinggir wajan ya agar aroma & rasa masakn lebih nikmat. Masak dgn api kecil. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang.
Instruksi Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep)
- Potong dadu ayam fillet (saya lebih suka ada tulang-tulangnya sedikit, jadi saya pakai ayam bagian dada). Kuncinya potong kecil-kecil ayamnya agar nanti cepat matang ketika digoreng..
- Campurkan semua bahan dalam wadah. Potongan ayam, cuka, bawang putih parut, jahe parut dan garam. Aduk rata. Boleh tambahkan air sedikit saja agar ayam terbumbui dengan merata. (Boleh cek rasa utk tau asin/tidaknya). Cuka disini berfungsi untuk mematikan kuman pada ayam dan membuat ayam separuh matang..
- Diamkan bumbu agar meresap. Minimal 15-20 menit. Mau lebih sip lagi, diamkan semalaman. Saya siapkan malam, utk digoreng esok paginya (utk bekal)..
- Goreng ayam dengan minyak panas. Goreng hingga matang keemasan..
- Sajikan ayam dengan sambal kecap (resep saya potongan cabai+parutan bawang putih+kecap manis+sedikit kecap ikan). Voila, segar dan dijamin ketagihan!.
Resep ayam ungkep bumbu bawang putih bedanya dengan bumbu ungkep lain adalah jumlah Cara membuat Ayam Goreng Bawang putih itu mudah banget,ini bisa menjadi pilihan ketika bosan Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Penggunaan bawang putih (nama latin: Allium sativum) sebagai obat herbal dapat dilakukan dengan dua cara yaitu mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih atau dapat juga mengonsumsi bawang putih mentah secara langsung. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho!
