Ayam Goreng Bumbu Bali. Resep Ayam Goreng Bumbu Bali Rumahan – Ayam memang telah menjadi bahan makanan populer & favorit yang bisa dibilang mudah untuk diolah serta bisa dijadikan berbagai aneka variasi makanan. Salah satu menu makanan asal Indonesia yang cukup kental dengan pengunaan berbagai rempah-rempahnya yang kuat adalah bumbu khas daerah Bali. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.
Cara memasaknya sederhana. ayam goreng bumbu bali: this is THE chicken dish for any spicy food lover! it's a simple fried chicken dish that once again packs a lot of punch with flavors! this dish with rice alone would make me a happy gal 🙂 if you're up for introducing your palate to a brand new explosion of flavors from southeast asia, then head over to jayakarta! trust . Lihat juga resep Ayam goreng sambal bumbu bali enak lainnya! Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bumbu Bali menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Bali
- Ini 1/2 Ekor of Ayam.
- Ini 1 Sdt of Garam.
- Siapkan 150 ml of air.
- Bunda dapat 1 Ruas of Lengkoas (diperek).
- Bunda dapat 2 Lbr of Daun Salam.
- Ini 6 Lbr of Daun Jeruk.
- Siapkan 2-3 Sdm of Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Bunda dapat of Bumbu Halus:.
- Bunda dapat 5 Butir of Bawang Merah.
- Bunda dapat 4 Butir of Bawang Putih.
- Bunda dapat 8 Buah of Cabe Rawit Merah.
- Bunda dapat 5 Buah of Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1/2 Sdt of Terasi.
- Ini 3 Butir of Kemiri.
- Ini 1 Ruas of Jahe.
- Bunda dapat 20 ml of Air.
Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. Lihat juga resep AYAM SUWIR BUMBU BALI – Wajib Coba!! enak lainnya! Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Bali Balinese Culture and Hindu Dapatkan resep masakan lainnya di channel ini secara geratis, bisa d.
Instruksi Ayam Goreng Bumbu Bali
- Cuci Bersih Ayam. Kemudian Rebus sebentar hingga 1/2 Matang. Lalu angkat dan tiriskan..
- Tambahkan sedikit Garam dan ratakan. Diamkan beberapa saat..
- Goreng ayam hingga agak berwarna kekuningan jangan sampai terlalu matang dan Garing. Lalu, angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, dan tumis bersama dengan lengkoas, daun jeruk, dan daun salam. Hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan kecap..
- Selanjutnya, masukkan juga ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu dan tanbahkan 150 ml air, tunggu hingga air berkurang..
- Masukkan garam. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga matang..
Lihat juga resep Tongkol bumbu bali enak lainnya! Chicken wings lovers mana suaranyaaaa☝️ Aku salah satu penyuka sayap ayam hihi gatau lebih suka lemak daripada daging ayamnya hehe, ini resep yg Ibu aku buat, sebenernya ini ayam di ulas-ulas lalu kok ingin ayam goreng alhasil habis di bumbu lgsg deh aku goreng. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur. Eits, jangan salah Ladies, ayam juga enak banget kok diolah dengan bumbu lezat ini. Yuk intip resep sederhananya di halaman ini.
