Ayam goreng bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Tuang minyak wajan yang banyak dalam wajan sampai benar-benar panas, lalu kecilkan api, goreng bawang putih sampai matang dan renyah. Apalagi jika ayam goreng tersebut diberikan bumbu Bawang Putih, tentunya akan sangat lezat sekali.
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Tumis bawang bombay, tomat, dan bawang putih menggunakan mentega. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bawang putih menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang putih
- Ini 4 potong of ayam (potong 2).
- Siapkan 1 1/2 bongkah of bawang putih.
- Ini 6 siung of bawang putih (haluskan).
- Bunda dapat 1 ruas of jahe (haluskan).
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Bunda dapat 1 sdt of saos tiram.
- Ini 2 sdm of tepung maizena (kehabisan hahaha).
- Bunda dapat of Penyedap.
- Siapkan of Bubuk cabe.
Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat ayam goreng yang enak, nggak harus pakai cara yang ribet. Dengan bahan-bahan sederhana kita bisa membuat ayam goreng yang gurih. Seperti ayam goreng bawang putih ini.
Langkah-langkah Ayam goreng bawang putih
- Bersihkan ayam kalau saya dipotong 2 terus beesihkan, geprek 1 1/2 bongkah bawang putih dengan kulitnya yah, jangan dikupas.
- Balus ayam dengan bawang putih dan jahe yang udah dihaluskan, beri kecap asin dan saos tiram tambahkan sedikit penyedap, dan bubuk cabe diamkan sekitar 20-30 menit saya masukan di kulkas sih.
- Siapkan tepung maizena dan panaskan minyak.
- Balur ayam yang udah di marinase ke tepung maizena lalu goreng dengan bawang putih yang udah kita memarkan.
- Oh yah kalau bawangnya udah kecoklatan angkat duluan ntr gosong malahan, ayamnya dimasak hingga mateng yah.
- Lalu angkat dan sajikan, kalau mau makan bawangnya silahkan, karna saya suka bawang putih yah diangkut semua bawangnya.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Baca Juga : Ayam Goreng Bawang Putih, Sedapnya Bikin Sulit Berhenti Nambah Nasi. Salah satu bagian yang sering di temui berjamur adalah bagian selangkangan. Bagian tubuh yang terkena jamur akan berwarna merah muda. e.