Ayam goreng tepung. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Video ini merupakan video cara masak ayam goreng dengan tepung panir.
Cara membuat ayam goreng tepung cukup mudah, namun hasilnya wow sangat enak dan renyah. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Bunda dapat memaasak Ayam goreng tepung menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam.
- Bunda dapat 5 sdm of tepung terigu.
- Ini 1 butir of telur.
- Bunda dapat 2 gelas of air.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Ini of Bumbu ungkep :.
- Bunda dapat 5 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Ini 1 ruas of lengkuas.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 1 batang of sereh.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 3 lembar of daun jeruk.
- Ini secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Kaldu bubuk.
Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Bahan – Bahan Membuat Kulit Pelapis. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah Ayam goreng tepung
- Haluskan bumbu ungkep, kecuali sereh, jahe, lengkuas (cukup di memarkan saja).
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera..
- Masukkan kedalam panci, tambahkan 2 gelas air dan bumbu ungkep yang sudah di haluskan, tambahkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk..
- Masak hingga matang, tunggu ayam hangat..
- Sambil menunggu ayam hangat, bikin adonan tepung. Siapkan wadah, masukkan tepung dan telur, tambahkan sedikit demi sedikit sisa air ungkepan ayam. Aduk hingga encer (tapi jangan encer banget).
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, goreng pada minyak panas hingga matang kekuningan. Ayam goreng tepung siap di hidangkan😉.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung? Namun sayangnya, masih banyak orang yang belum mengetahui teknik yang tepat untuk membuat olahan ayam goreng selezat restoran cepat saji. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat botolan.
