Resep: Ayam Goreng Rempah Malaysia – AAP Recipe Yang Lezat

Ayam Goreng Rempah Malaysia – AAP Recipe. Tags Chicken, Gluten-Free, Malaysian, Meat, Recipes. Delectably crunchy and bursting with the robust flavors of a dozen herbs and spices, this Malaysian-style fried chicken is truly. Menu ayam goreng ini wajib ada di setiap sudut kota di Malaysia.

Ingredients list, step-by-step instructions & recipe notes, view full recipe here http://www.huangkitchen.com/ayam-goreng-berempah/ SUBSCRIBE TO HUANG KI. Lihat juga resep Ayam Goreng Rempah Malaysia – AAP Recipe enak lainnya! AYAM GORENG REMPAH SIMPLE SEDAP CARA M. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Rempah Malaysia – AAP Recipe menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Rempah Malaysia – AAP Recipe

1. Siapkan 6-8 pcs of paha ayam (atas dan bawah).
2. Siapkan of Bumbu Marinasi (Basah).
3. Ini 2 inci of Jahe (disangrai sedikit).
4. Siapkan 1 siung of Bawang putih (disangrai sedikit).
5. Ini 2 siung of Bawang merah (disangrai sedikit).
6. Bunda dapat 6 batang of Serai (disangrai sedikit).
7. Siapkan of Bumbu Marinasi (Bubuk).
8. Siapkan 2 sdt of Bubuk cabe.
9. Ini 1 sdt of Bubuk paprika.
10. Siapkan 2 sdt of Bubuk kari.
11. Ini 1 sdt of Bubuk ketumbar.
12. Ini 1 sdt of Bubuk jinten.
13. Bunda dapat 2 sdt of tepung jagung.
14. Ini secukupnya of Garam.
15. Bunda dapat secukupnya of Gula.
16. Siapkan secukupnya of Daun Kari.
17. Siapkan of Bumbu Kremes.
18. Ini of Tepung beras.
19. Siapkan of Tepung sagu/ tepung tapioka.
20. Bunda dapat 2 butir of telur kuning ayam.

Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun.

Langkah-langkah Ayam Goreng Rempah Malaysia – AAP Recipe

1. Campur semua Bumbu Marinasi Basah dan blend sampai bumbunya halus..
2. Campur Bumbu Marinasi Bubuk dan lumurkan ke ayam. Marinade selama 20-30 menit. (Tapi saran saya rendam semalam).
3. Setelah dimarinasi, goreng ayamnya sampai kuning keemasan dengan api tinggi. Kalau ada sisa bumbu, pisahkan dengan ayam lalu campur dengan Bumbu Kremes. Aduk sampai rata dan goreng Bumbu Kremes sampai matang untuk menambah tekstur..

This dish is so widely celebrated in Malaysia that each household has a distinct recipe of ayam goreng. While some choose cover marinated chicken pieces with bread crumbs, many Malaysian households incorporate turmeric and chilli powder into their fried chicken recipes. Fired chicken makes the perfect snack and side dish. Marinate chicken pieces with all ingredients for several hours. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer.