Ayam Goreng Krenyes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Here you can find some homemade cooking by ME of course! I'm still learning to cook also, so I am not a pro. But I would like to share my recipe to you. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Krenyes menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Krenyes
- Ini 250 gr of Ayam cuci bersih.
- Bunda dapat 1 potong of kelapa parut kira-kira setelapak tangan.
- Bunda dapat 3 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Ini 2 sdt of garam.
- Siapkan 3 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 2 gelas of air.
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek – Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya.
Langkah-langkah Ayam Goreng Krenyes
- Uleg bumbu sampai halus..
- Campurkan dengan kelapa yg sudah di parut..
- Panaskan panci berisi air, tambahkan ayam lalu masukan bumbu aduk hingga merata..
- Tunggu sampai asat tak tersisa air kira-kira 15 menit..
- Angkat, lalu diamkan 3 menitan..
- Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya..
- Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan. Angkat parutan kelapa terlebih dahulu biar enggak gosong..
- Sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba..
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
