admin Ayam goreng tepung & kentang saus teriyaki. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar. Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake.
Memang cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan krispi ini tidak mudah. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Dibutuhkan beberapa tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit luarnya dan empuk di dalam. Bunda dapat memaasak Ayam goreng tepung & kentang saus teriyaki menggunakan 6 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung & kentang saus teriyaki
- Siapkan 200 gr of dada ayam boneless (sy potong memanjang).
- Siapkan 3 buah of kentang (potong memanjang).
- Siapkan 1/4 buah of bawang bombay (iris tipis).
- Bunda dapat 1 of scht saori teriyaki.
- Bunda dapat 1 bks of tepung ayam crispy.
- Ini 1 sdm of kecap manis.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. masakan ayam goreng tepung. Resep masakan ayam menjadi favorit keluarga. Ayam goreng tepung mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan bumbu sederhana yang mudah didapatkan.
Instruksi Ayam goreng tepung & kentang saus teriyaki
- Siapkan adonan basah, 1 sdm tepung+5 sdm air, sisa tepung biarkan jd adonan kering. Celupkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering.
- Goreng ayam hingga keemasan, angkat dan tiriskan. NOTE : segera goreng ayam yg sdh dilumuri tepung supaya tidak lengket. Lalu goreng kentang hingga keemasan, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan saori teriyaki dan kecap manis, aduk rata. Masukkan potongan ayam dan kentang, aduk dan koreksi rasa. Penyajiannya bisa beri taburan biji wijen jika suka.
Menu masakan ayam goreng tepung paling terkenal saat ini yakni KFC yang menjadi menu masakan paling digemari saat ini. Seterusnya yang terakhir sekali adalah goreng ayam yang telah disalut dengan tepung ke dalam periuk atau kuali dan biarkan ayam tenggelam dalam minyak yang panas. Ayam goreng tepung kobe – asin & garing. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
