Nasi Goreng Cina: Cara Membuat Nasi Goreng Ala China yang Lezat
Nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Ada banyak variasi rasa dan bahan yang dapat digunakan untuk membuat nasi goreng. Salah satunya adalah nasi goreng ala China atau yang sering disebut dengan nasi goreng Cina. Ingin tahu cara membuatnya? Yuk, ikuti resep berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 2-3 piring nasi
– 100 gram daging ayam atau udang
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 2-3 batang daun bawang, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh garam
– ½ sendok teh merica
– 1 sendok makan minyak untuk menggoreng
Alat-alat yang Diperlukan:
– Wajan
– Spatula
Cara Membuat Nasi Goreng Cina:
1. Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan minyak.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan daging ayam atau udang. Aduk hingga daging matang.
3. Tambahkan wortel, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masukkan nasi, aduk hingga merata dengan bahan lainnya.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar dan angkat dari api.
Nasi goreng Cina siap disajikan! Anda bisa menambahkan telur ceplok atau kerupuk sebagai pelengkap. Selamat menikmati!
Ringkasan:
– Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
– Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan daging ayam atau udang.
– Tambahkan wortel, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
– Masukkan nasi dan aduk hingga rata dengan bahan lainnya.
– Tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan angkat dari api.
