Resep Nasi Goreng Sederhana ala Poetrid
Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Nasi goreng bisa disajikan kapan saja, baik saat sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Namun, terkadang kita bingung memilih nasi goreng apa yang ingin kita bikin. Kali ini, kita akan mencoba resep nasi goreng sederhana ala Poetrid yang bisa dengan mudah kamu buat di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 gelas nasi putih
– 2 butir telur
– 2 siung bawang putih
– 1 buah bawang bombay
– 3 buah cabai rawit
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm garam
– 1 sdt merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
– Daun bawang secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng di dalamnya.
2. Kocok telur dalam sebuah wadah.
3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan cabai rawit. Tumis sampai bawang bombay sudah lembut.
4. Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ditumis.
5. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga bahan-bahan tercampur merata.
6. Pindahkan nasi goreng ke sisi wajan. Tuangkan telur ke bagian kosong di tengah wajan. Aduk telur hingga matang, lalu campurkan dengan nasi goreng. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
7. Angkat nasi goreng dan sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.
Nasi goreng sederhana ala Poetrid siap untuk disajikan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Nasi putih, telur, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, minyak goreng, dan daun bawang adalah bahan yang dibutuhkan.
– Kocok telur, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit, lalu masukkan nasi putih dan bumbu. Masukkan telur pada bagian kosong di tengah wajan, aduk hingga matang, campur dengan nasi goreng. Sajikan dengan daun bawang di atasnya.
