admin
Siapa yang tidak suka dengan makanan yang lezat dan mudah dibuat? Kali ini, kami ingin membagikan resep yang pasti disukai oleh semua orang. Resep ini tidak hanya mudah dibuat, tapi juga lezat dan memiliki bau kopi yang harum. Kami akan membuat bolu kukus tiramisu keju. Yuk, mari kita mulai!
Bahan-bahan:
– 125 gram tepung terigu
– 125 gram Gula Pasir
– 4 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sachet kopi instan
– 1 sendok teh pasta vanilla
– 1 sendok makan susu kental manis
– 100 gram keju cheddar, parut kasar
– 1 sendok makan coklat bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– Mentega dan Tepung Terigu secukupnya
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, kocok telur dan gula sampai tercampur rata.
2. Tambahkan susu kental manis, pasta vanilla, kopi instan, dan garam. Aduk hingga merata.
3. Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk rata.
4. Masukkan keju cheddar parut dan coklat bubuk ke dalam adonan. Aduk merata.
5. Siapkan loyang untuk kukusan. Olesi mentega pada loyang dan taburi dengan tepung terigu.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi. Jangan lupa untuk menyetel api kompor pada level sedang.
7. Kukus adonan selama 40-45 menit dengan api sedang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan jika bolu sudah matang.
8. Angkat bolu dari kukusan dan biarkan dingin. Setelah dingin, potong bolu kecil-kecil.
Bolu Kukus Tiramisu Keju siap dinikmati.
Ringkasan:
– Kocok telur dan gula sampai tercampur rata
– Tambahkan susu kental manis, pasta vanilla, kopi instan, dan garam. Aduk hingga merata.
– Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk rata.
– Masukkan keju cheddar parut dan coklat bubuk ke dalam adonan. Aduk merata.
– Siapkan loyang untuk kukusan. Olesi mentega pada loyang dan taburi dengan tepung terigu.
– Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi. Jangan lupa untuk menyetel api kompor pada level sedang.
– Kukus adonan selama 40-45 menit dengan api sedang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan jika bolu sudah matang.
– Angkat bolu dari kukusan dan biarkan dingin. Setelah dingin, potong bolu kecil-kecil.
