Membuat Makanan Internasional adalah kegiatan yang sangat menyenangkan dan bermanfaat. Dengan mempelajari cara membuat makanan dari berbagai negara, kita bisa menambah pengetahuan tentang budaya dan kebiasaan makan di negara-negara tersebut. Selain itu, dengan mengolah makanan internasional, kita juga bisa menyesuaikan dengan selera makan kita sendiri sehingga dapat menciptakan variasi menu yang lebih beragam di rumah. Berikut ini adalah resep yang dapat dicoba untuk membuat makanan internasional yang lezat.
1. Nasi Goreng Thailand:
– Panaskan 2 sendok makan minyak sayur di atas wajan.
– Masukkan 2 siung bawang putih yang dihaluskan dan 1 butir telur yang sudah dikocok.
– Tambahkan 2 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan kecap ikan, 1 sendok teh garam, dan 2 sendok makan kecap manis.
– Potong 200 gram daging ayam atau udang menjadi kecil-kecil dan masukkan ke dalam wajan bersama dengan 1 cangkir nasi putih yang sudah matang.
– Aduk rata hingga nasi garing dan campuran bumbu tercampur sempurna.
– Sajikan dengan irisan tomat, mentimun, acar, dan bawang merah goreng.
2. Makanan Korea Kimbap:
– Siapkan 2 cangkir nasi putih yang sudah dimasak, dibumbui dengan 1 sendok makan garam dan 1 sendok teh wijen.
– Ambil selembar rumput laut dan rapatkan di atas piring, kemudian ratakan 1 layer nasi di atasnya.
– Letakkan irisan sayuran segar, seperti wortel, daun selada, ketimun, dan mentimun di tengah nasi.
– Taruh sepotong daging panggang atau sosis di atas sayuran.
– Gulung rapat menggunakan plastik pembungkus.
3. Sushi Jepang:
– Rebus 2 cangkir beras sushi dalam 3 cangkir air hingga matang.
– Campur 1/4 cangkir cuka beras, 2 sendok makan gula, dan 1 sendok teh garam.
– Panaskan campuran cuka beras di atas api kecil hingga gula larut, kemudian matikan api.
– Campurkan ke dalam beras matang, aduk rata dan balurkan di atas selembar rumput laut.
– Taruh sepotong ikan salmon atau mentaiko di atas nasi dan gulingkan rapat.
– Potong-potong dan sajikan dengan wasabi dan kecap asin.
Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa mencoba membuat makanan internasional dengan mudah dan praktis di rumah. Dari Thailand, Korea, hingga Jepang, kamu bisa mencicipi berbagai makanan yang lezat dan bergizi dari negara di Asia dengan mudah.
Ringkasan:
– Nasi Goreng Thailand: minyak sayur, bawang putih, telur, saus tiram, kecap ikan, garam, kecap manis, daging ayam/udang, nasi putih, tomat, mentimun, acar, bawang merah goreng.
– Makanan Korea Kimbap: nasi putih, garam, wijen, rumput laut, sayuran segar (wortel, daun selada, ketumbar, mentimun), daging panggang/sosis.
– Sushi Jepang: beras sushi, air, cuka beras, gula, garam, ikan salmon/mentaiko, rumput laut, wasabi, kecap asin.