Proses Pembuatan Makanan Internasional: Portobello Mushroom Burger
Portobello Mushroom Burger merupakan salah satu jenis burger yang berasal dari Amerika Serikat. Burger ini tidak menggunakan daging sapi atau ayam sebagai isinya, melainkan jamur portobello yang diolah dengan berbagai bumbu. Bagi Anda yang vegetarian atau hanya ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Portobello Mushroom Burger bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut adalah proses pembuatan Portobello Mushroom Burger yang mudah untuk diikuti.
Bahan-bahan:
– 4 buah jamur portobello segar
– 4 buah roti burger
– 4 lembar keju cheddar
– 4 lembar selada
– 1 buah bawang bombay
– 2 siung bawang putih
– 2 sendok makan olive oil
– 1 sendok teh Worcestershire sauce
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
Langkah-langkah:
1. Siapkan jamur portobello segar. Cuci bersih dan buang tangkainya.
2. Siapkan bumbu. Cincang bawang bombay dan bawang putih hingga halus.
3. Panaskan olive oil di dalam penggorengan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan jamur portobello ke dalam penggorengan. Tambahkan Worcestershire sauce, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga jamur matang.
5. Siapkan roti burger. Potong menjadi dua bagian dan panggang di atas penggorengan hingga sedikit garing.
6. Siapkan keju cheddar dan selada.
7. Ambil selembar roti burger panggang. Letakkan lembar selada di atasnya.
8. Letakkan satu buah jamur portobello yang sudah dimasak di atas selada.
9. Letakkan selembar keju cheddar di atas jamur portobello.
10. Tutup dengan selembar roti burger panggang.
11. Lakukan langkah 7-10 untuk tiga roti burger lainnya.
Portobello Mushroom Burger siap disajikan.
Summary:
– Siapkan jamur portobello segar, bawang bombay, bawang putih, olive oil, Worcestershire sauce, garam, dan merica bubuk.
– Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan jamur portobello serta tambahkan bumbu. Aduk rata dan masak hingga matang.
– Siapkan roti burger, selada, dan keju cheddar.
– Letakkan selada di atas roti burger. Letakkan jamur portobello dan keju cheddar di atas selada. Tutup dengan roti burger.
