Nasi Goreng Kampung adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa rempah-rempahnya yang khas. Beragam bahan yang digunakan dalam pembuatan Nasi Goreng Kampung membuat masakan ini sangat menggugah selera. Dalam artikel ini kita akan membahas Resepi Nasi Goreng Kampung yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 3 gelas nasi putih
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, iris tipis
– 1 buah cabai hijau, iris tipis
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja dan iris tipis
– Irisan jengkol
– Irigan kacang tanah
– Minyak untuk menumis
– Garam secukupnya
– Penyedap rasa secukupnya
Langkah Pembuatan:
1. Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, cabai hijau, dan cabai merah hingga harum.
3. Tambahkan irisan jengkol ke dalam wajan dan tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur merata dengan bumbu-bumbu.
5. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
6. Aduk terus hingga nasi menjadi sedikit kering dan berwarna cokelat keemasan.
7. Tambahkan iris daun bawang dan irisan kacang tanah. Aduk kembali hingga merata.
8. Angkat dan sajikan Nasi Goreng Kampung Resepi dengan acar timun atau bawang goreng.
Ringkasan:
– Nasi goreng Kampung di Indonesia terkenal dengan cita rasa rempah-rempahnya yang khas.
– Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan Nasi Goreng Kampung adalah bawang merah, bawang putih, serai, cabai hijau, cabai merah, jengkol, dan kacang tanah.
– Langkah-langkah dalam pembuatan Nasi Goreng Kampung adalah memanaskan minyak, menumis bahan-bahan, menambahkan nasi, garam, dan penyedap rasa, aduk hingga kering dan berwarna cokelat keemasan, dan menambahkan daun bawang dan kacang tanah.
– Nasi Goreng Kampung Resepi dapat disajikan dengan acar timun atau bawang goreng.
