—
Siapa yang tidak suka nasi goreng? Olahan nasi yang gurih dan bisa dijadikan lauk apapun ini memang sudah menjadi menu wajib di banyak rumah. Tapi bagaimana jika kamu bosan dengan nasi goreng biasa-biasa saja? Mungkin kamu perlu mencoba nasi goreng kol yang satu ini. Rasanya pasti bikin kamu ketagihan!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 3 piring nasi putih
– 4 lembar kol, iris tipis-tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 100 gram daging sapi, potong dadu kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat nasi goreng kol yang bikin ketagihan:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
3. Masukkan kol. Aduk rata hingga layu.
4. Tambahkan nasi putih. Aduk rata dengan bahan lain.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Tuangkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata hingga telur matang dan tercampur dengan nasi goreng.
7. Angkat nasi goreng kol dari wajan. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Bagaimana, mudah bukan? Yuk, segera buat sendiri di rumah. Dijamin kebangetan, sangat nikmat dan tidak akan cukup hanya dengan sepiring!
Ringkasan:
– Nasi goreng kol menggunakan bahan nasi putih, kol, daging sapi, telur, bawang putih, saus tiram, dan kecap manis.
– Tumis bawang putih, masukkan daging sapi dan kol, tambahkan nasi putih dan bumbu-bumbu, lalu tuangkan telur kocok lepas.
– Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
– Rasanya yang gurih dan sedap pasti membuat ketagihan dan tidak cukup hanya dengan satu piring!
