Nasi Goreng Ikan Masin Yang Terlajak Sedap
Nasi goreng merupakan salah satu masakan yang sudah sangat familiar di Indonesia. Terlebih lagi, banyak variasi nasi goreng yang dapat dijadikan pilihan. Salah satu variasi yang sangat populer adalah nasi goreng ikan masin yang terlajak sedap. Yuk, simak resepnya berikut ini!
Bahan-bahan:
– 3 piring nasi putih
– 3 butir telur ayam
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
– 1 butir cabe merah, cincang halus
– 2 buah ikan masin, goreng dan suwir-suwir
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam dan gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah hingga harum.
2. Tambahkan telur dan goreng hingga matang sambil diaduk.
3. Masukkan ikan masin suwir-suwir ke dalam wajan. Aduk rata.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata hingga merata dan tercampur dengan bumbu.
5. Beri garam dan gula secukupnya untuk menyesuaikan rasa.
6. Aduk rata dan masak nasi goreng selama 3–5 menit atau hingga terasa matang dan enak.
7. Angkat dan sajikan nasi goreng ikan masin yang terlajak sedap.
Tidak sulit kan membuat nasi goreng ikan masin yang terlajak sedap ini? Pada umumnya, nasi goreng ikan masin yang terlajak sedap disajikan dengan irisan mentimun, tomat, kerupuk, atau bahkan sambal untuk memperkaya citarasa masakan.
Ringkasan:
– Nasi goreng ikan masin terlajak sedap merupakan salah satu variasi nasi goreng yang populer di Indonesia.
– Bahan-bahan utama yang dibutuhkan antara lain nasi putih, telur, bawang putih, bawang bombay, cabe merah, ikan masin, kecap manis, dan saus tiram.
– Cara membuatnya adalah dengan menumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah. Kemudian tambahkan telur, ikan masin, kecap manis, dan saus tiram. Terakhir, tambahkan nasi putih dan aduk rata hingga merata dan tercampur dengan bumbu.
– Sajikan nasi goreng ikan masin yang terlajak sedap bersama irisan mentimun, tomat, kerupuk, atau sambal untuk memperkaya citarasa masakan.
