Makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi bagi orang Indonesia. Nasi goreng adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak variasi nasi goreng yang dapat ditemukan di Indonesia. Namun pada kali ini, kita akan mencoba membuat nasi goreng oriental yang mudah dan enak.
Bahan:
– 3 piring nasi putih yang sudah dingin
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 butir telur, kocok lepas
– 3 sdm minyak goreng
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
– Sejumput kaldu ayam bubuk (opsional)
– Secukupnya daun bawang, iris halus sebagai pelengkap
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan telur. Aduk hingga telur matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.
4. Masak nasi goreng di atas api sedang, sambil terus diaduk selama kurang lebih 5 menit.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk hingga merata.
6. Nasi goreng oriental siap disajikan.
Dalam membuat nasi goreng oriental ini, ada hal penting yang perlu diperhatikan. Pertama, gunakan nasi putih yang sudah dingin. Hal ini sangat penting agar nasi goreng tidak lengket dan tercampur dengan bumbu dengan baik. Kedua, aduk nasi goreng selama kurang lebih 5 menit agar bumbu tercampur merata dan nasi goreng tidak terlalu kering. Terakhir, jangan lupa tambahkan daun bawang sebagai pelengkap untuk memberikan rasa segar dan aroma yang enak.
Nasi goreng oriental ini sangat cocok dihidangkan sebagai makanan sajian utama di rumah. Selain mudah dibuat, nasi goreng oriental juga memiliki rasa yang lezat dan dapat dinikmati oleh semua orang. Sajikan nasi goreng oriental ini bersamaan dengan acar atau kerupuk untuk menambah cita rasa yang maksimal.
Summary:
– Gunakan nasi putih yang sudah dingin agar nasi goreng tidak lengket.
– Aduk nasi goreng selama kurang lebih 5 menit agar bumbu tercampur merata dan nasi goreng tidak terlalu kering.
– Tambahkan daun bawang sebagai pelengkap untuk memberikan rasa segar dan aroma yang enak.
– Sajikan nasi goreng oriental ini bersamaan dengan acar atau kerupuk untuk menambah cita rasa yang maksimal.
