Nasi goreng kampung adalah hidangan nasi goreng yang disajikan dengan bahan-bahan yang segar dan bumbu-bumbu yang khas. Jika Anda ingin menciptakan hidangan nasi goreng kampung yang sedap di rumah, berikut adalah resep sederhana yang dapat Anda coba!
Bahan-bahan:
– 2 gelas nasi putih yang sudah matang
– 1 buah bawang merah, diiris tipis
– 3 siung bawang putih, diiris tipis
– 3 buah cabai merah, dipotong-potong
– 1 buah tomat, dipotong dadu
– 100 gram daging ayam (atau daging sapi atau udang), dipotong dadu
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tomat
– 1 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum.
3. Masukkan daging ayam (atau daging sapi atau udang) dan tumis sampai matang.
4. Tambahkan tomat dan aduk rata.
5. Masukkan nasi putih dan aduk sampai rata.
6. Tambahkan kecap manis, saus tomat, dan garam, aduk rata.
7. Tunggu sampai nasi goreng kampung matang sekitar 5-10 menit.
8. Angkat nasi goreng kampung dari wajan dan sajikan.
Nasi goreng kampung yang sederhana ini pasti akan menjadikan hidangan Anda menjadi lebih lezat! Anda juga dapat menambahkan sayuran, seperti wortel atau kacang panjang, untuk membuat hidangan ini menjadi lebih sehat.
Ringkasan:
– Bahan-bahan termasuk nasi putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat, daging ayam, kecap manis, saus tomat, minyak goreng, dan garam.
– Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, lalu masukkan daging ayam atau bahan lainnya.
– Tambahkan nasi putih, tomat, kecap manis, saus tomat, dan garam, lalu aduk rata dan tunggu hingga matang.
– Sajikan dengan sayuran atau bahan pelengkap lainnya jika diperlukan.
