Assalamualaikum pembaca setia, pada kesempatan kali ini kita akan berbagi resep nasi goreng kampung ayam jumbo dengan harga terjangkau dan nikmati dengan lalapan komplit. Berikut bahan-bahan dan cara memasaknya:
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 buah ayam kampung ukuran jumbo
– 3 siung bawang merah, iris halus
– 2 siung bawang putih, iris halus
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saos tiram
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Bahan lalapan:
– Daun ketumbar secukupnya
– Mentimun secukupnya
– Tomat secukupnya
– Cabai rawit secukupnya
Cara memasak:
1. Potong ayam kampung menjadi ukuran kecil-kecil, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan ayam yang sudah dipotong, aduk hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan ayam.
5. Tambahkan telur kocok, aduk rata hingga telur matang.
6. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
7. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk rata dan angkat dari wajan.
8. Sajikan nasi goreng kampung ayam jumbo dengan lalapan komplit.
Berikut cara membuat lalapan komplit:
1. Cuci bersih ketumbar, mentimun, dan tomat.
2. Iris tipis ketumbar, mentimun, dan tomat.
3. Sajikan dalam piring dan tambahkan cabai rawit sesuai selera.
Nasi goreng kampung ayam jumbo dan lalapan komplit siap disajikan dan dinikmati.
Ringkasan:
– Nasi goreng kampung ayam jumbo terdiri dari nasi putih, ayam kampung ukuran jumbo, bawang merah, bawang putih, telur ayam, daun bawang, kecap manis, saos tiram, garam, merica bubuk, dan minyak goreng.
– Lalapan komplit terdiri dari daun ketumbar, mentimun, tomat, dan cabai rawit.
– Cara membuat nasi goreng kampung ayam jumbo adalah dengan memotong ayam kampung, menumis bawang merah dan bawang putih, menambahkan ayam, nasi putih, telur kocok, kecap manis, saos tiram, garam, merica bubuk, dan daun bawang.
– Cara membuat lalapan komplit adalah dengan mencuci bersih ketumbar, mentimun, dan tomat, lalu mengiris tipis semua bahan dan menambahkan cabai rawit sesuai selera.
