Nasi Goreng Kampung – Resep dan Cara Membuat
Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang telah dikenal di seluruh dunia. Namun, ada beberapa variasi nasi goreng yang tidak kalah enaknya dengan nasi goreng biasa. Salah satunya adalah nasi goreng kampung. Nasi goreng kampung memiliki rasa yang unik dan khas, serta mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2-3 piring nasi putih
– 3 butir telur ayam
– 3 siung bawang putih, iris tipis
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 2 butir kemiri, haluskan
– 1 batang serai, iris halus
– 2 lembar daun salam
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Kecap manis secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
2. Kemudian, masukkan bawang putih, kemiri, serai, dan daun salam. Tumis hingga harum.
3. Selanjutnya, masukkan telur dan aduk hingga matang.
4. Masukkan nasi dan aduk rata dengan bahan-bahan yang telah ditumis tadi.
5. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis secukupnya sesuai selera.
6. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata hingga nasi goreng kampung siap disajikan.
Nasi goreng kampung bisa dinikmati sebagai menu sarapan atau sebagai menu hidangan utama pada waktu makan siang atau malam. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Bahan utama: nasi putih, telur ayam, bawang putih, daun bawang, serai, kemiri, daun salam, garam, gula, kecap manis, dan minyak goreng.
– Pertama-tama, panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih, kemiri, serai, dan daun salam.
– Masukkan telur dan aduk hingga matang, lalu masukkan nasi dan aduk rata.
– Tambahkan garam, gula, dan kecap manis sesuai selera, dan tambahkan irisan daun bawang.
– Nasi goreng kampung siap disajikan.
