Nasi Goreng Kampung merupakan salah satu hidangan nasi goreng yang cukup terkenal di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang khas karena bahan-bahannya yang terdiri dari bumbu-bumbu tradisional Indonesia. Nasi goreng kampung ini cocok dihidangkan pada saat santap malam bersama keluarga atau teman-teman.
Berikut adalah resep Nasi Goreng Kampung yang wajib Anda coba di rumah:
Bahan-bahan :
– 4 piring nasi putih
– 3 butir telur, kocok lepas
– 200 gram ayam fillet, potong kecil-kecil
– 100 gram udang kupas
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng pada wajan besar. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
2. Masukkan ayam fillet dan udang. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan telur kocok lepas. Aduk hingga telur setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.
5. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar hingga daun bawang layu.
6. Angkat dan hidangkan di atas piring saji.
Nasi Goreng Kampung siap disajikan. Nikmati rasa yang khas dan pedas dari nasi goreng ini saat santap malam bersama keluarga atau teman-teman.
Ringkasan:
– Nasi Goreng Kampung merupakan hidangan nasi goreng yang terkenal di Indonesia.
– Bumbu-bumbu yang digunakan berasal dari bumbu tradisional Indonesia.
– Cocok dihidangkan pada saat santap malam bersama keluarga atau teman-teman.
– Bahan yang dibutuhkan antara lain nasi putih, ayam fillet, udang kupas, cabai, bawang putih, daun bawang, kecap manis, garam, dan kaldu ayam bubuk.
– Cara membuatnya adalah dengan menumis bawang putih dan cabai, tambahkan ayam fillet dan udang, kemudian masukkan telur kocok lepas, nasi putih, kecap manis, garam, dan kaldu ayam bubuk. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk merata hingga daun bawang layu.
