Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan mudah dibuat, membuat orang ingin mencobanya. Tidak perlu jadi chef profesional untuk membuat nasi goreng yang lezat, karena nasi goreng sederhana dapat dibuat hanya dengan beberapa bahan saja.
Berikut adalah resep nasi goreng sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
– Nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin/kurang lebih 1-2 hari)
– Minyak goreng secukupnya
– Bawang putih, cincang halus
– Bawang merah, cincang halus
– Kemiri, haluskan
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Kecap manis secukupnya
– Telur ayam, kocok lepas
– Daging ayam atau sosis yang sudah dipotong-potong
– Sayuran (wortel, kacang polong, buncis), potong-potong
– Bahan tambahan lainnya (sawi, daging sapi, cumi-cumi, atau udang)
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan atau penggorengan
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum
3. Tambahkan daging ayam atau sosis, lalu aduk sampai daging yang sudah dipotong-potong tersebut matang
4. Masukkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau buncis, lalu aduk rata
5. Tambahkan nasi putih yang sudah dingin sebelumnya. Aduk rata hingga bumbu dan nasi tercampur merata.
6. Beri garam, merica dan kecap manis secukupnya, aduk sampai semua bahan bias tercampur rata
7. Terakhir, masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga telur matang dan tercampur rata dengan bahan lainnya. Nasi goreng siap disajikan.
Nasi goreng sederhana tersebut dapat disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam di rumah dengan keluarga. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain yang disukai untuk membuatnya lebih lezat.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menikmati nasi goreng yang enak dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Nasi goreng adalah hidangan yang populer di Indonesia
– Resep nasi goreng sederhana bisa dibuat dengan beberapa bahan saja
– Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi nasi putih, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, kemiri, telur ayam, daging ayam atau sosis, sayuran, garam, merica, dan kecap manis
– Cara membuatnya dimulai dengan menumis bumbu dan kemudian ditambahkan bahan-bahan lain satu per satu hingga matang.
