Nasi goreng adalah makanan yang populer di Indonesia. Resep nasi goreng kampung tanpa kecap yang enak dan mudah ini akan memuaskan selera Anda dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar tradisional.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Nasi putih (500 gr)
2. Bawang putih (3 siung)
3. Bawang merah (3 siung)
4. Cabe rawit (3 buah)
5. Cabai merah (1 buah)
6. Telur ayam (2 butir)
7. Kecap ikan (1 sdm) (optional)
8. Daun salam (2 lembar)
9. Garam (secukupnya)
10. Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
11. Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat:
1. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. Panaskan wajan hingga cukup panas.
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit. Tumis hingga kecoklatan.
3. Masukkan nasi putih, telur ayam, daun salam, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata hingga matang.
4. Taburkan cabai merah di atas nasi goreng dan aduk rata.
5. Jika suka, tambahkan kecap ikan.
6. Nasi goreng kampung tanpa kecap yang enak dan mudah siap disajikan.
Ringkasan:
– Siapkan bahan-bahan.
– Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit di wajan dengan minyak panas.
– Masukkan nasi putih, telur ayam, daun salam, kaldu ayam bubuk, dan garam.
– Taburkan cabai merah di atas nasi goreng dan aduk rata.
– Sajikan dengan atau tanpa kecap ikan.
