admin
Nasi Goreng Kampung Maem Pakai Pete: Resep Mudah dan Enak
Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Tidak hanya mudah disajikan, tetapi nasi goreng juga cukup fleksibel untuk dicampurkan dengan bahan-bahan lain yang sesuai untuk selera. Salah satu variasi dari nasi goreng adalah nasi goreng kampung yang biasanya menggunakan bahan-bahan sederhana yang dapat dengan mudah ditemukan di sekitar kita. Nah, kali ini kami akan berbagi resep nasi goreng kampung maem pakai pete yang dapat Anda coba sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Nasi putih yang sudah matang, sekitar 600 gram
– Bawang merah, sekitar 5 siung
– Bawang putih, sekitar 5 siung
– Cabai merah, sekitar 5 buah
– Cabe rawit, sekitar 5 buah (jika suka pedas)
– Kecap manis, sekitar 3 sendok makan
– Gula pasir, sekitar 1 sendok teh
– Garam, sekitar 1 sendok teh
– Pete, sekitar 2 genggam
– Telur, sekitar 2 butir
– Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama, persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, cuci bersih semua bahan termasuk pete yang akan digunakan, kemudian potong-potong bawang merah dan bawang putih, iris cabai merah, dan sisihkan semua bahan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
3. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong-potong ke dalam minyak yang sudah panas, aduk hingga harum dan layu.
4. Selanjutnya, tambahkan irisan cabe merah dan cabe rawit (jika suka pedas), aduk kembali.
5. Masukkan pete yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan sambil terus diaduk selama beberapa menit hingga terlihat matang atau berubah warna menjadi lebih kecoklatan.
6. Masukkan nasi putih yang sudah matang, telur, gula pasir, dan garam ke dalam adonan tersebut, aduk rata selama beberapa menit hingga bahan-bahan yang tercampur merata dan nasi goreng terlihat layu dan berubah warna kecoklatan.
7. Terakhir, tuangkan kecap manis di atas nasi goreng dan aduk rata kembali hingga merata. Nasi goreng kampung maem pakai pete siap disajikan.
Nasi goreng kampung maem pakai pete tentunya akan lebih nikmat jika disajikan dalam kondisi masih hangat. Anda juga dapat menambahkan irisan daun bawang dan seledri sebagai pelengkapnya. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
– Panaskan minyak goreng dan masukkan bawang merah serta bawang putih.
– Tambahkan cabai merah, pete, dan nasi putih.
– Masukkan telur, gula pasir, dan garam.
– Tambahkan kecap manis dan aduk rata hingga merata.
– Sajikan nasi goreng kampung maem pakai pete dalam kondisi masih hangat.
