Nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang, termasuk di Indonesia. Pasalnya, nasi goreng memiliki rasa yang lezat dan mudah untuk disajikan. Namun, jika rasa nasi goreng itu itu-itu saja, tentunya akan membuat kita cepat bosan.
Untuk itu, dalam artikel kali ini, saya akan membagikan 7 resep nasi goreng enak dan mudah yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak resepnya!
1. Nasi Goreng Ayam
Siapa yang tidak suka ayam? Campuran antara bumbu nasi goreng dan potongan ayam akan membuat kamu ketagihan bahkan saat pertama kali mencobanya.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram ayam fillet
– 2 butir telur
– 1 buah bawang bombay
– 3 siung bawang putih
– 2 sdm margarin
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt garam
– ½ sdt merica
– Daun bawang secukupnya untuk taburan
Cara membuat:
1. Cincang bawang putih dan bawang bombay.
2. Panaskan margarin hingga leleh.
3. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
4. Masukkan potongan ayam fillet, aduk hingga berubah warna.
5. Tambahkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, garam dan merica secukupnya, aduk rata.
6. Tambahkan telur, aduk rata hingga matang.
7. Taburi daun bawang di atasnya.
2. Nasi Goreng Seafood
Untuk kamu yang suka makanan laut, kamu bisa mencoba resep nasi goreng seafood ini. Terdapat sajian udang, cumi-cumi dan ikan dalam satu hidangan.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram udang
– 100 gram cumi-cumi
– 100 gram ikan
– 3 siung bawang putih
– 2 buah cabai merah
– 2 lembar daun salam
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– ½ sdt merica
– 2 sdm minyak sayur
– 2 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat:
1. Cincang bawang putih dan cabai merah.
2. Panaskan minyak sayur, masukkan daun salam, bawang putih, cabai merah, tumis hingga harum.
3. Masukkan udang, cumi-cumi, dan ikan, aduk hingga matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam dan merica, aduk rata.
5. Tambahkan telur, aduk rata hingga matang.
6. Terakhir taburkan irisan daun bawang di atasnya.
3. Nasi Goreng Kampung
Tak lengkap rasanya jika tidak mencoba nasi goreng kampung. Nasi goreng kampung diambil dari resep tradisional masakan pedesaan yang rasanya sangat khas.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 3 lembar daun jeruk
– 3 siung bawang putih
– 2 buah cabai merah
– 3 buah cabai rawit
– 1 sdm garam
– ½ sdt merica
– 2 sdm minyak
– 2 butir telur
– Bawang merah goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Cincang bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
2. Panaskan minyak, masukkan daun jeruk, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga harum.
3. Tambahkan nasi putih, garam, dan merica, aduk rata hingga merata.
4. Tambahkan telur, aduk rata hingga matang.
5. Sajikan nasi goreng kampung dengan taburan bawang merah goreng.
4. Nasi Goreng Sosis
Jika kamu suka makanan sosis, kamu bisa mencoba resep nasi goreng sosis yang mudah dan enak ini.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram sosis sapi
– 2 siung bawang putih
– 2 butir telur
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– ½ sdt merica
– 2 sdm minyak sayur
– Bawang merah goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong sosis sapi menjadi potongan kecil.
2. Cincang bawang putih.
3. Panaskan minyak sayur, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
4. Masukkan potongan sosis sapi, aduk rata hingga berubah warna.
5. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam dan merica secukupnya, aduk rata.
6. Tambahkan telur, aduk rata hingga matang.
7. Taburi bawang merah goreng di atasnya.
5. Nasi Goreng Teriyaki
Nasi goreng teriyaki merupakan salah satu resep nasi goreng yang memiliki cita rasa manis dan asin yang unik. Cocok untuk kamu yang suka makanan dengan rasa yang khas.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram ayam fillet
– 3 siung bawang putih
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm kecap asin
– 1 sdt garam
– ½ sdt merica
– 2 sdm minyak sayur
– 1 sdm saus teriyaki
– 2 butir telur
Cara membuat:
1. Cincang bawang putih.
2. Potong ayam fillet kecil-kecil.
3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam fillet, aduk rata hingga berubah warna.
5. Tambahkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, garam dan merica secukupnya, aduk rata.
6. Tambahkan telur, aduk rata hingga matang.
7. Tambahkan saus teriyaki, aduk rata dan matikan api.
8. Sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
6. Nasi Goreng Jawa
Nasi goreng Jawa merupakan sajian nasi goreng khas Jawa yang memiliki rasa yang berbeda. Rasanya begitu khas dan enak sehingga menjadikan nasi goreng Jawa sebagai makanan yang populer.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging sapi has dalam
– 2 siung bawang putih
– 4 buah cabai merah
– 2 lembar daun salam
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– ½ sdt merica
– 2 sdm minyak sayur
– 1 butir telur
– Bawang merah goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong daging sapi has dalam kecil-kecil.
2. Cincang bawang putih dan cabai merah.
3. Panaskan minyak sayur, masukkan bawang putih, daun salam dan cabai merah, tumis hingga harum.
4. Masukkan potongan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.
5. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam dan merica secukupnya, aduk rata.
6. Tambahkan telur, aduk rata hingga matang.
7. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
7. Nasi Goreng Sayur
Kamu pecinta sayuran? Coba saja nasi goreng sayur, citarasa nasi goreng yang asyik dicampur dengan sayuran.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 50 gram wortel
– 50 gram kacang polong
– 2 butir telur
– 3 siung bawang putih
– 2 sdm minyak sayur
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– ½ sdt merica
– Daun bawang secukupnya
Cara membuat:
1. Cincang bawang putih.
2. Potong wortel dadu kecil.
3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
4. Masukkan sayuran, aduk rata hingga matang.
5. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam dan merica secukupnya, aduk rata.
6. Tambahkan telur, aduk rata hingga matang.
7. Sajikan dengan taburan daun bawang.
Itulah resep nasi goreng enak dan mudah yang bisa kamu coba di rumah. Selain rasanya yang enak, tentunya mengolah nasi goreng sendiri akan membuatmu merasa lebih puas dan menghemat biaya.
Ringkasan:
– Nasi Goreng Ayam: nasi putih, ayam fillet, telur, bawang bombay, bawang putih, margarin, kecap manis, kecap asin, garam, merica, daun bawang.
– Nasi Goreng Seafood: nasi putih, udang, cumi-cumi, ikan, bawang putih, cabai merah, daun salam, kecap manis, garam, merica, minyak sayur, telur, daun bawang.
– Nasi Goreng Kampung: nasi putih, daun jeruk, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam, merica, minyak, telur, bawang merah goreng.
– Nasi Goreng Sosis: nasi putih, sosis sapi, bawang putih, telur, kecap manis, garam, merica, minyak sayur, bawang merah goreng.
– Nasi Goreng Teriyaki: nasi putih, ayam fillet, bawang putih, kecap manis, kecap asin, garam, merica, minyak sayur, saus teriyaki, telur, daun bawang.
– Nasi Goreng Jawa: nasi putih, daging sapi has dalam, bawang putih, cabai merah, daun salam, kecap manis, garam, merica, minyak sayur, telur, bawang merah goreng.
– Nasi Goreng Sayur: nasi putih, wortel, kacang polong, telur, bawang putih, minyak sayur, kecap manis, garam, merica, daun bawang.
