Kalau kita tinggal di kampung, pasti suatu saat kita ingin berkunjung ke kota untuk merasakan suasana yang berbeda. Salah satu hal yang sering dilakukan oleh orang kampung ketika berkunjung ke kota adalah mencicipi kuliner khas.
Salah satu makanan yang bisa dicoba saat berkunjung ke kota adalah Ayam Bakar Madu. Ayam bakar ini memiliki cita rasa yang lezat dan sedap untuk disantap di saat lapar. Jika kamu ingin membuatnya di rumah, berikut resep yang bisa kamu ikuti.
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam utuh, potong menjadi beberapa bagian
– 1/2 sendok makan garam
– 1 buah jeruk nipis, peras airnya
– 2 sendok makan madu
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
2. Campurkan madu, kecap manis, dan minyak goreng menjadi satu. Aduk rata.
3. Panaskan panggangan atau teflon di atas api sedang.
4. Panggang ayam yang telah dilumuri bumbu di atas panggangan atau teflon hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Setelah matang, balurkan bumbu madu di atas ayam bakar. Panggang kembali selama kurang lebih 5 menit agar bumbu madu meresap.
Ayam bakar madu siap disajikan untuk dinikmati. Kamu bisa menambahkan nasi putih dan sayur untuk makan siang atau makan malam yang lezat.
Dengan membuat Ayam Bakar Madu di rumah, kamu bisa merasakan kuliner khas kota tanpa harus keluar rumah. Selain itu, cara membuatnya juga mudah dan praktis.
Ringkasan:
– Ayam bakar madu adalah salah satu kuliner khas kota yang bisa dicoba saat berkunjung ke sana.
– Resep ayam bakar madu mudah dan praktis untuk diikuti di rumah.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya relatif sederhana dan mudah ditemukan.
– Ayam bakar madu memiliki cita rasa yang lezat dan cocok disajikan untuk makan siang atau makan malam.
