WAWW!! Masak Nasi Goreng Tanpa Bawang?
Bawang merah dan bawang putih memang sering menjadi bahan dasar masakan Indonesia. Namun, ternyata nasi goreng bisa dibuat tanpa bawang loh! Bagi Anda yang tidak suka atau alergi dengan bawang, coba deh resep nasi goreng tanpa bawang berikut ini.
Bahan-bahan:
– 250 gram nasi putih
– 1 buah wortel, diiris dadu kecil
– 100 gram kacang polong
– 2 buah sosis, iris kecil-kecil
– Kecap manis secukupnya
– Garam secukupnya
– Kaldu bubuk secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis wortel dan kacang polong hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis sosis hingga matang, lalu tambahkan nasi putih. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk kembali.
4. Masukkan wortel dan kacang polong yang telah ditumis tadi, aduk rata.
5. Setelah semua bahan tercampur merata, nasi goreng tanpa bawang siap disajikan.
Nasi goreng tanpa bawang ini dapat disajikan dengan berbagai pelengkap sesuai selera, seperti telur mata sapi, kerupuk, atau irisan mentimun dan tomat.
Berikut adalah beberapa keuntungan dari menggunakan resep nasi goreng tanpa bawang:
– Cocok untuk Anda yang tidak suka atau alergi dengan bawang.
– Menjadi alternatif jika kehabisan bawang di rumah.
– Tetap memberikan cita rasa yang enak pada nasi goreng.
Jadi, itu dia resep nasi goreng tanpa bawang yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!