Nasi Goreng Petai | Nasi Goreng Simple
Nasi goreng adalah salah satu makanan Indonesia yang sangat populer. Ada banyak variasi nasi goreng, seperti nasi goreng seafood, nasi goreng ayam, dan nasi goreng vegetarian. Nasi goreng dengan petai adalah salah satu variasi yang sangat populer. Petai adalah kacang panjang yang biasa digunakan dalam masakan Indonesia. Petai memiliki rasa dan aroma yang khas, sehingga memberikan rasa yang unik pada nasi goreng.
Bahan-bahan:
– 2 mangkuk nasi putih
– 100 gram udang, dikupas
– 1 bawang merah, cincang
– 2 siung bawang putih, cincang
– 5 buah cabai rawit, iris halus (sesuai selera)
– 10 buah petai, iris tipis
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica
– 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang, cabai rawit, dan petai. Tumis hingga udang matang.
4. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Tumis hingga nasi tercampur dengan bahan lainnya dan matang.
Nasi goreng petai siap disajikan.
Ringkasan:
– Bahan-bahan: nasi putih, udang, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, petai, kecap manis, saus tiram, garam, merica, minyak goreng.
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan udang, cabai rawit, dan petai, tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Tumis hingga matang.
– Nasi goreng petai siap disajikan.
