Resep Nasi Goreng Kampung Pedas, Rahasia Resep Warisan
Nasi goreng adalah masakan yang sangat populer di Indonesia. Berbagai versi nasi goreng telah dibuat dan dinikmati oleh masyarakat Indonesia dari Sabang sampai Merauke. Salah satu varian nasi goreng yang sangat diminati adalah nasi goreng kampung pedas. Nasi goreng kampung pedas sangat cocok untuk dinikmati sebagai makanan utama atau sebagai lauk-pauk pada saat makan bersama keluarga. Berikut ini adalah resep nasi goreng kampung pedas dengan bahan-bahan dan langkah-langkahnya.
Bahan-bahan:
– 500 gram nasi putih, dinginkan semalam di kulkas
– 2 butir telur
– 3 sendok makan minyak goreng
– 5 siung bawang merah, cincang halus
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah besar, iris tipis
– 2 buah cabai hijau besar, iris tipis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1 batang seledri, iris halus
Langkah-langkah:
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
3. Tambahkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.
4. Tambahkan telur, aduk sampai matang dan pecah-pecah.
5. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.
6. Tambahkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.
7. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap manis, aduk rata.
8. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata.
9. Angkat nasi goreng kampung pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Nasi goreng kampung pedas siap disajikan sebagai sarapan pagi atau makan malam bersama keluarga. Selain memiliki rasa yang enak, nasi goreng kampung pedas juga mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Jika ingin mencoba varian nasi goreng yang berbeda, nasi goreng kampung pedas bisa dipilih sebagai pilihan yang menyenangkan.
Summary:
– Nasi goreng kampung pedas adalah masakan populer di Indonesia
– Bahan-bahan nasi goreng kampung pedas meliputi nasi putih, telur, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, garam, merica bubuk, kecap manis, daun bawang, dan seledri
– Langkah-langkah membuat nasi goreng kampung pedas meliputi menumis bahan-bahan, menambahkan bumbu, dan menambahkan nasi putih
– Nasi goreng kampung pedas bisa disajikan sebagai sarapan pagi atau makan malam bersama keluarga, dan mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan.
