Resep Nasi Goreng Kimchi Kayak di Drakor!
Siapa yang tidak kenal dengan K-drama atau Drakor? Selain cerita yang menarik, salah satu daya tariknya adalah kuliner yang sering ditampilkan di dalamnya. Salah satu menu yang sering muncul di Drakor dan bisa dicoba di rumah adalah Nasi Goreng Kimchi. Berikut adalah resep lengkapnya.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 2 sendok makan minyak sayur
– 1 sendok makan mentega
– 1 butir telur
– 50 gram kimchi
– 1 batang daun bawang, iris halus
Bumbu:
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh lada bubuk
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1 sendok makan kecap manis
Cara membuat:
1. Panaskan wajan dan tuangkan minyak sayur. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam matang dan berubah warna.
3. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan ayam.
4. Tambahkan kimchi dan aduk kembali hingga merata.
5. Masukkan garam, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan aduk kembali hingga merata.
7. Pindahkan nasi goreng ke piring saji.
Untuk membuat telur ceplok, panaskan mentega di wajan yang berbeda. Pecahkan telur dan goreng hingga tepung putihnya matang. Letakkan telur di atas nasi goreng.
Nasi Goreng Kimchi siap disajikan.
Sumarry:
– Resep Nasi Goreng Kimchi seperti di drama Korea (Drakor) mudah diikuti oleh siapapun.
– Bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar.
– Pastikan ayam dan telur sudah matang sebelum ditambahkan ke dalam nasi goreng.
– Jangan lupa tambahkan irisan daun bawang sebagai pelengkap.
