admin
Resep Chinese Food yang Halal
Kamu ingin mencoba menu baru yang lezat dan halal? Berikut ini adalah 3 resep Chinese food yang dapat kamu coba: udang telur asin, sapo tahu, dan ifumie goreng. Berikut ini adalah cara membuatnya.
1. Udang Telur Asin
Bahan:
– 500 gram udang besar, kupas kulit dan kepala
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 butir telur ayam
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok teh garam
– 1 sendok the gula pasir
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng udang hingga setengah matang dalam minyak panas, sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur ayam lalu aduk hingga matang.
3. Masukkan udang, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga bumbu meresap dan udang matang.
4. Sajikan udang telur asin di atas piring dan siap disajikan.
2. Sapo Tahu
Bahan:
– 500 gram tahu putih, potong persegi
– 250 gram jamur kancing, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah wortel, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica
– 1 sendok makan minyak goreng
– 250 ml air
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan jamur kancing dan wortel. Aduk hingga setengah matang.
3. Masukkan tahu putih, garam, merica, kecap manis, dan air. Aduk hingga bumbu merata dan tahu matang.
4. Sapo tahu siap disajikan.
3. Ifumie Goreng
Bahan:
– 500 gram mie telur
– 200 gram udang
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok the gula pasir
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Goreng udang dan bawang putih hingga matang dalam minyak panas, angkat.
3. Tumis mie telur, daun bawang, garam, dan gula pasir hingga merata.
4. Tambahkan udang goreng tadi ke dalam mie telur, aduk rata hingga matang.
5. Sajikan ifumie goreng dalam piring dan siap dinikmati.
Simpan resep-resep ini dan coba di rumah. Selamat mencoba!
—
Ringkasan:
– Resep Chinese food yang halal: udang telur asin, sapo tahu, ifumie goreng.
– Udang telur asin: goreng udang, tumis bawang putih dan telur, masukkan udang, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga bumbu meresap dan udang matang.
– Sapo tahu: tumis bawang putih, masukkan jamur kancing dan wortel, lalu masukkan tahu putih, garam, merica, kecap manis, dan air. Aduk hingga bumbu merata dan tahu matang.
– Ifumie goreng: rebus mie telur, goreng udang dan bawang putih, tumis mie telur, daun bawang, garam, dan gula pasir, tambahkan udang goreng tadi.
