Membuat Nasi Goreng Kampung, Pasti Enak
Nasi goreng kampung adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang sederhana membuat nasi goreng ini menjadi favorit banyak orang. Kita dapat membuat nasi goreng kampung ini di rumah dengan mudah, dan rasanya pasti enak dan autentik.
Bahan yang Diperlukan:
– 4 cangkir nasi putih, dinginkan semalam
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 3 batang daun bawang, iris halus
– 2 butir telur, kocok lepas
– 150 gram daging ayam, potong kecil
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak untuk menumis
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak pada wajan atau penggorengan yang besar diatas kompor dengan api besar/medium.
2. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
5. Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk dan daun bawang. Aduk rata.
6. Goreng nasi dengan api sedang hingga matang dan tercampur rata dengan bumbu dan telur.
7. Angkat dari penggorengan dan sajikan nasi goreng kampung dalam piring.
Nasi goreng kampung siap untuk disajikan sebagai makanan utama atau sebagai hidangan pendamping. Nikmati rasanya yang lezat dan autentik!
Ringkasan:
– Nasi goreng kampung adalah hidangan populer di Indonesia.
– Resep mudah diikuti dan menggunakan bahan-bahan sederhana.
– Tambahkan ayam, telur, bawang merah dan bawang putih ke dalam nasi dan goreng dengan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk dan daun bawang.
– Masak dengan api sedang dan sajikan dalam piring.
