Cara Memasak Nasi Goreng Mudah, Enak dan Spesial
Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Memiliki cita rasa yang enak dan gurih, nasi goreng dapat dijadikan sebagai menu makan yang cocok disantap setelah buka puasa. Berikut adalah cara memasak nasi goreng mudah, enak dan spesial yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 piring nasi putih
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 cm jahe, cincang halus
– 1 buah cabai merah besar, iris tipis
– 100 gram daging ayam, potong dadu kecil
– 50 gram udang, kupas kulitnya
– 2 sendok makan saos tiram
– 1 sendok teh kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
– Daun bawang, iris tipis untuk pelengkap
– Sejumput penyedap rasa
Langkah-langkah memasak:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan besar.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai merah hingga harum dan layu.
3. Tambahkan daging ayam dan udang, masak hingga matang.
4. Tuangkan telur kocok dan aduk sebentar hingga setengah matang.
5. Tambahkan nasi putih, saos tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan nasi terlihat berwarna coklat keemasan.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang dan penyedap rasa. Aduk kembali sebentar hingga bumbu tercampur sempurna.
7. Nasi goreng siap disajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.
Tips tambahan:
– Agar nasi goreng terasa lebih gurih, gunakan nasi api-Api atau basmati yang dikukus lebih keras.
– Tambahkan potongan sosis atau bakso untuk variasi nasi goreng yang lebih mengenyangkan.
– Jangan terlalu banyak menggunakan minyak saat menggoreng nasi goreng agar tidak menyebabkan nasi menjadi lengket atau patah-patah.
Demikianlah cara memasak nasi goreng mudah, enak dan spesial yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Summary/Bullet Points:
– Nasi goreng merupakan makanan favorit banyak orang di Indonesia.
– Nasi goreng dapat dijadikan sebagai menu makan yang cocok disantap setelah buka puasa.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain nasi, telur, bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai, daging ayam, udang, saos tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, minyak goreng, daun bawang, dan penyedap rasa.
– Cara memasak nasi goreng mudah dan enak antara lain adalah dengan menumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai, daging ayam, udang, dan telur kocok, lalu tambahkan nasi putih dan bumbu-bumbu lainnya.
– Tips tambahan adalah menggunakan nasi api-Api lebih keras, menambahkan potongan sosis atau bakso, dan tidak terlalu banyak menggunakan minyak saat menggoreng.
