Nasi Goreng Cina: Resep yang Mudah dan Lezat
Siapa yang tidak kenal nasi goreng? Makanan yang satu ini sudah menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia. Kali ini kita akan berbicara tentang Nasi Goreng Cina. Nasi Goreng Cina merupakan salah satu jenis nasi goreng yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini terkenal dengan kelezatannya yang berasal dari bumbu-bumbu khas Cina. Berikut adalah resep mudah dan lezat untuk membuat Nasi Goreng Cina.
Bahan-bahan:
– 500 gram nasi putih (diamkan semalam di lemari es)
– 300 gram daging ayam
– 100 gram udang
– 2 buah sosis sapi, iris tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 100 gram wortel, iris tipis
– 50 gram kacang polong
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok teh lada bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh penyedap rasa
– Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, udang, sosis sapi, garam, dan penyedap rasa. Tumis hingga matang.
3. Masukkan wortel dan kacang polong. Aduk selama 2-3 menit.
4. Tuangkan telur kocok lepas ke dalam wajan. Aduk hingga bergumpal.
5. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tambahkan lada bubuk dan aduk hingga bumbu merata.
7. Angkat dan sajikan.
Nasi Goreng Cina siap dinikmati!
Nasi Goreng Cina memang mudah untuk dibuat. Dengan sedikit bahan dan waktu yang tidak lama, Anda bisa menikmati makanan yang lezat ini. Mencoba resep ini bisa menjadi pengalaman baru bagi Anda yang ingin mencari variasi dari nasi goreng yang biasa Anda makan.
Ringkasan:
– Nasi goreng Cina banyak diminati oleh masyarakat Indonesia karena kelezatannya yang dihasilkan dari bumbu-bumbu khas Cina.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan seperti nasi putih, daging ayam, udang, sosis sapi, telur, wortel, kacang polong, bawang putih, bawang merah, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, dan garam.
– Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan menumis bahan-bahan dan membumbui dengan bumbu khas Cina.
– Nikmati Nasi Goreng Cina yang lezat dan menjadi variasi dari nasi goreng yang biasa Anda makan.
