Rahasia Enaknya! Resep Seblak Kuah Pedas Khas Bandung yang Bikin Lidah Bergoyang!

Rahasia Enaknya! Resep Seblak Kuah Pedas Khas Bandung yang Bikin Lidah Bergoyang!

Siapa yang tak suka cita rasa pedas dengan sensasi yang menggigit? Salah satu hidangan yang bisa memanjakan lidah dengan pedasnya adalah Seblak Kuah Pedas Khas Bandung. Dengan resep spesial ini, Anda dapat membuat hidangan lezat yang penuh kenikmatan. Berikut adalah rahasia dan langkah-langkah untuk menghadirkan Seblak Kuah Pedas yang bikin lidah bergoyang!

Bahan-bahan:

• 150 gram kerupuk aci
• 50 gram tahu
• 50 gram kubis, diiris tipis
• 2 butir telur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus sambal
• 1 liter kaldu ayam
• Minyak goreng secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan tahu dan kubis, aduk hingga layu.
3. Masukkan kerupuk aci dan saus sambal, aduk rata.
4. Tuang kaldu ayam dan biarkan mendidih.
5. Kocok telur dan tuang ke dalam kuah sambil diaduk perlahan.
6. Tambahkan garam sesuai selera.
7. Sajikan Seblak Kuah Pedas hangat dengan taburan bawang goreng.

Kenapa Seblak Kuah Pedas ini Spesial?

Resep Seblak Kuah Pedas Khas Bandung memiliki daya tarik tersendiri:

• Rasa Pedas yang Menggigit: Cocok bagi pecinta sensasi pedas yang membangkitkan selera.
• Kombinasi Tekstur: Kerupuk aci, tahu, dan kubis memberikan variasi tekstur yang nikmat.
• Citarasa Khas Bandung: Menghadirkan cita rasa autentik dari kota Bandung.
• Penyegar Lidah: Kuah kaldu ayam segar dan bumbu-bumbu yang meresap memberikan sensasi lezat.

Ringkasan:

Resep Seblak Kuah Pedas Khas Bandung menghadirkan hidangan pedas dengan cita rasa yang menggigit, cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan utama.

Langkah-langkah:

• Tumis bawang putih, tambahkan tahu dan kubis.
• Masukkan kerupuk aci, saus sambal, dan kaldu ayam.
• Kocok telur dan tambahkan ke dalam kuah.
• Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.