Nasi goreng merah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Menu ini cocok disajikan sebagai sarapan atau makan malam. Nasi goreng merah tidak hanya lezat, tapi juga mudah dibuat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
– 3 gelas nasi putih
– 1 buah bawang merah yang dicincang halus
– 5 siung bawang putih yang dicincang halus
– 2 buah cabai merah dikeruk atau dipotong kecil-kecil
– 1 buah tomat yang dipotong dadu
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus tomat
– 2 butir telur
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Biji wijen dan daun bawang untuk garnis
Cara membuat nasi goreng merah yang enak :
1. Panaskan minyak di atas panci atau wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai merah dan tomat, lalu aduk rata.
4. Masukan nasi putih ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tomat, lalu aduk rata hingga nasi berwarna merah menyala.
6. Pecahkan telur di atas nasi dan aduk hingga telur matang dan tercampur dengan nasi.
7. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata.
8. Sajikan nasi goreng merah yang lezat dan garnis dengan biji wijen dan daun bawang.
Nasi goreng merah yang renyah dan enak siap disantap.
Summary points:
– Nasi goreng merah adalah hidangan populer di Indonesia yang cocok disajikan untuk sarapan dan makan malam.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan: nasi putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat, kecap manis, kecap asin, saus tomat, telur, garam, merica, minyak goreng, biji wijen, dan daun bawang.
– Untuk membuatnya, tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu tambahkan cabai merah dan tomat. Setelah itu, masukkan nasi dan tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tomat. Setelah nasi tercampur bumbu dan berwarna merah, pecahkan telur di atasnya dan aduk.
– Sajikan nasi goreng merah yang lezat dan tambahkan biji wijen dan daun bawang untuk garnis.
